怎么做鱼籽好吃?

人行明镜中 · 发表于 2010-4-17 17:51

鱼籽豆腐, 还有其他的吗? 鱼籽营养相当丰富.

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-17 18:51

放米饭上面, 生吃

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 10:16

2# 八千里路云和月
这是不是要分鱼籽的种类？还要加些佐料吗？

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-18 18:19

哈,我还真没自己做过, 只是吃日本餐的时候吃过.

鱼子肯定有很多种的, 但是怎么处理才能生吃, 那真得等其他人解答了.

不过鲤鱼的鱼子我做过, 和鲤鱼一起闷熟, 很好吃.

睁眼走路的女人 · 发表于 2010-4-18 19:02

有单独卖鱼子的吗？还是买鱼时一起买的？平时都是和鱼一起炖那。

green_w · 发表于 2010-4-18 19:04

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

4# 八千里路云和月
T＆T也有做好的鱼籽卖，就是不知道怎么弄的。下次买到鲤鱼鱼籽，就照你说的做。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

5# 睁眼走路的女人

T＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:10

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。
( P2 h' S/ v/ p2 `) W( V) l( @green_w 发表于 2010-4-18 20:04

你说的是鲫鱼鱼籽？

sunshine_39 · 发表于 2010-4-18 20:45

胆固醇很高

gjwt999 · 发表于 2010-4-19 10:28

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....

green_w · 发表于 2010-4-19 11:13

你说的是鲫鱼鱼籽？
1 }2 F8 I/ [; B' z. L% i人行明镜中发表于 2010-4-18 20:10

是的，产籽的季节很容易买到肚子大大的鲫鱼的。

green_w · 发表于 2010-4-19 11:15

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....
' V6 z8 a+ o; z* O3 fgjwt999 发表于 2010-4-19 10:28

那太过瘾了，另外大草鱼切了片做薰鱼，真是香啊，可惜这里的鱼都吃不惯。

wll · 发表于 2010-4-19 12:54

5# 睁眼走路的女人 ( ]# N/ y7 Y: R$ T
( i) }+ w+ {" U' x6 A
T＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。
% P4 |* |: k* `; E5 }/ f0 y8 H% e6 @+ D人行明镜中发表于 2010-4-18 21:08

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:32

10# sunshine_39

少吃还是很有营养的。如果是老人，就不建议食用。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:33

11# gjwt999
你过去怎么总能FB？什么好地方？

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:34

12# green_w

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

13# green_w

这里也有草鱼卖的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

14# wll

不谢！

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 11:30

11# gjwt999
9 I1 d' t$ s/ y( k5 A你过去怎么总能FB？什么好地方？1 a. N: i9 l0 u6 N% t
人行明镜中发表于 2010-4-20 12:33

FB是什么？
我山西太原的.那条大鱼是当年我们那有个湖，忘记是因为什么，水抽干了，附近农民弄上来卖的....

Rainbowjj · 发表于 2010-4-23 13:59

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 15:28

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。) N5 T1 C9 z% D3 b
Rainbowjj 发表于 2010-4-23 14:59

这个组合意思太多了.....
我们玩游戏这个叫 ...副本也有叫法宝的......哪反映得过来....

人行明镜中 · 发表于 2010-4-24 04:45

22# gjwt999

爱好真广泛.

gjwt999 · 发表于 2010-4-24 19:25

22# gjwt999
( ~, P* Z1 Q3 w% n/ S
, H$ @ J0 l3 d* O8 ?) }7 R( q8 O! |' a" E" ` @
爱好真广泛.
: X" [9 l" B! A, f" h: O2 A人行明镜中发表于 2010-4-24 05:45

这个爱好其实挺费时间，劳神劳力

人行明镜中 · 发表于 2010-4-25 06:01

24# gjwt999

但是很多人还是乐此不疲的.

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 13:23

24# gjwt999
! q' Z& i) J: \( D: h4 r$ W  C# M
. F) e. F! u  c但是很多人还是乐此不疲的.
% ]& ]- O* |8 ?/ B! ~  V# i3 C人行明镜中发表于 2010-4-25 07:01

我曾经是其中一个很疯狂的......还好及时回头喽~

green_w · 发表于 2010-4-27 14:57

13# green_w # N" @/ Y6 |$ Q. y, c

1 G5 U* e( o6 \' Z这里也有草鱼卖的。
8 Q9 h7 s. @( A+ e) C: D人行明镜中发表于 2010-4-20 11:35

哪里有啊，我还没见到过。

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 16:38

哪里有啊，我还没见到过。
8 W( q/ [; W- p2 mgreen_w 发表于 2010-4-27 15:57

没发现草鱼，发现冻得鲶鱼了....广东人好像叫黄月鼠鱼

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

27# green_w
T&T

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

28# gjwt999
冰冻的?

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