最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)
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; N8 S0 [4 y4 J! R( I　　吃法

　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例
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) f0 x. B9 |7 r是1：2：1：1。
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/ B1 P! Y/ j  Z. u' @　　选择一种水果

2 r+ H0 j) W! R' }+ }+ u　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。
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: i2 _) r$ M* N+ o* b; e/ y6 g7 I　　选择两种蔬菜

* P# T. Q0 s5 v2 W# z7 m　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

% L  H; a- x% y3 D0 S　　选择蔬菜的原则：
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5 s. B+ u3 c, v2 X6 K% z　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。
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　　排毒早餐

　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：
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　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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2 _/ s2 ]2 Q, P# F　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘

，加强身体代谢功能。

　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝
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" i( v) P7 _8 T6 |4 k7 R, l4 t　　调料：韩国辣酱、盐

5 j4 x3 J' c5 D) H; j　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。
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0 ~! K$ ^5 B& u# B6 B9 f) F2 E　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。

0 e; y8 Y, h# T1 l- _6 N　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，
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( E" b& V# ^; X8 K* U# d( h　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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