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[菜谱] 懒人做法:酸菜鱼

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-24 21:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
IMG_4731.JPG * o! b8 m9 S- _. }: ]3 t2 {; W5 c, t
5 J7 B  m' I/ q0 y# u8 h
制作过程:
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) t8 ]- W- A, l9 O) Y& l6 `新鲜草鱼一条。去内脏,留鱼鳔,去内膜。切片儿。用蛋清抓裹。
" m" z3 q9 F) s: h新繁泡酸菜一包,将里面的红泡椒取出。酸菜切断。; B2 e: A# f2 C9 Z
油锅先炸蒜末,蒜末金黄后放酸菜翻炒,再放鱼翻炒,注意别把鱼炒烂了。& V# g' B6 Z% @+ R$ M) b
添汤,放白胡椒,鸡精。
" W: H, i. C- i4 r0 A. @20分钟开煮。
/ ^+ u8 _: g  |- L% l4 r切葱丝,香菜段,红泡椒码放在煮好的鱼上,用滚油浇上,呲啦一声过后,就可以吃了~~~~
理袁律师事务所
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-24 21:29 | 显示全部楼层
喝汤,吃鱼两不耽误。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-25 08:05 | 显示全部楼层
这还懒?还要收拾鱼,麻烦死了
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-25 10:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
3# 三思 # r# X* b* b6 `- X
+ Y0 E* r  I# S% E5 U  ]

7 P8 t4 p  X/ O; v" R/ W7 dhttp://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D4
' Y. C- I: ~1 I. j* d; j. a那这个就是再再懒人版的了。。。哈。。。
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-25 16:05 | 显示全部楼层
要是不放鱼,就更更的懒人版了~~
鲜花(48) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-25 16:58 | 显示全部楼层
正想做酸菜鱼了。
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