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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。2 {8 A& h' M' }$ O2 C6 x

( V* K  p6 E8 [1 `& Z7 t  |- _3 g5 y肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。9 |% e9 I4 |6 n  N, Q

5 X3 z# r/ t) h) g培训内容:
& X5 P% W: S& N) Y/ o5 v/ k6 @1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息4 M1 t" k" i% x1 Y# D7 }) s
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
4 \6 h* u2 r& s# g. l3、肥肠初加工方法和煮制技术
- R/ ^, Y6 X/ A% v+ _, r0 y4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
; |/ B7 ?) u, R( a/ O" O; {5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
% X) Z" ^  Y" D6、肥肠结子、肥肠汤的技术! p/ i6 G% k& X% ?# X( n! L! L
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例) J+ D! _( q2 Z2 j
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术3 A/ T4 }( u: u4 }* v
9、军屯锅魁全套技术
+ C7 ~' T; I1 P& h' q+ q3 P10、实际开店经营管理方法
0 m1 g: r$ M7 U* ]/ n1 n% @7 F
! ]! }7 ?9 r$ T4 M& {; T, U+ f肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。$ b+ g" o+ N! i) ]% V2 o9 @

/ ?; j6 Y' Y  S9 y/ ]我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭/ h7 P3 m* S% g

) e6 C9 A/ m) c  v联系人:张先生( k  |2 n. K; Z2 b3 l
咨询QQ:872561510" B& j# n) o. s7 V6 F) ~9 r$ j
咨询电话:028-87789802
  G4 o& H3 [+ d3 v  [肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
- A+ _9 H/ p0 P& U, c. `公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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