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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。; y" B, d$ h' Q: ?- D
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误区一、不吃主食
) X, l7 h: A4 _糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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; @+ m8 T: i: u& Q( H误区二、不能吃甜食
3 x6 w3 ?' X. ?% I糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
' T$ c; o; T$ q" m- `& E血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
8 j+ a$ S7 k; p; S- l8 k5 u有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。& b" j6 k; I# V; w
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误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系4 n5 O' c, j5 u( i8 O* K! ^
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。& N; p' g& A6 G3 R6 k
9 x; w$ }: B9 ]' C+ B+ j误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
T0 p) U" r6 T- l7 E2 ~! a$ \粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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误区七、水果含糖量高, }/ r' m4 p3 n3 ^
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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4 ~- C) ?/ f& c+ F4 e, y误区八、不吃肉. I4 H/ K" B3 c5 ]: U
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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. Q* r' e6 `! L) @0 ?9 q以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。 |
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