哪里有鲜笋卖?

人行明镜中

我指的是竹笋.

江南雨

上周在北面大统华看到，很贵，12刀左右一只。

犀牛图拉

大统华最近卖的是大个的毛笋，不是竹笋

awake

腌笃鲜用毛笋也可以的，先用冷水加盐煮一遍就好了

人行明镜中

2# 江南雨
; O; t& H7 i1 w' n. [/ v: o 看来只能偶尔吃一次。

人行明镜中

3# 犀牛图拉
5 i- D4 N" d+ o2 m* f  Zgoogle了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？

人行明镜中

4# awake
, h; J1 [8 l6 c- S; v& x3 D% f% P 一般都有防腐剂吧？

awake

3# 犀牛图拉
google了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？
人行明镜中 发表于 2010-6-7 18:16

$ u) N, D  G2 H# ^
但凡是笋都是春天的小竹子头头，你非要说这也是竹笋也没错，但是江南一带说的竹笋特指一种一种比较细长的笋，毛笋比较胖肉头也粗，长大以后的竹子叫做毛竹。

awake

4# awake
- D: T' s) D0 J5 K1 N 一般都有防腐剂吧？
人行明镜中 发表于 2010-6-7 18:17

# w5 }7 r- u- T8 k: B
7 z( o  U$ ]) Y不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂

人行明镜中

不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂
" u+ L! B, h: u. |  ?  `. w" Aawake 发表于 2010-6-7 18:26

  Q5 I; N& f& C3 d+ K对不起， 望文生意了。 "腌笃鲜用毛笋", 俺以为指的是腌毛笋呢。搜了一下， 才知道＂腌笃鲜＂是一道菜。TNT也有卖的？