窝窝头

核桃仁 · 发表于 2005-10-14 21:32

试着蒸了一锅玉米面的窝窝头,恩!还行!这地方还能吃上这个,让老妈好高兴.

叽里咕噜 · 发表于 2005-10-16 08:30

没吃过，印象中这东西不是好吃的

海妮妮 · 发表于 2005-10-17 10:14

哪里买的玉米面啊？

记着小时候常常用白面馒头和农村的孩子换窝窝头吃，皆大欢喜

linda · 发表于 2005-10-18 10:11

要是有图片贴出就好了。

核桃仁 · 发表于 2005-10-18 22:39

在 superstore就有玉米面(颗粒状).
这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.
对啦,下次一定记得给它拍张照.
我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子.虽然这里的茴香跟国内的味儿不太一样,但依然是感觉好极了!

linda · 发表于 2005-10-19 08:41

你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

核桃仁 · 发表于 2005-10-19 21:59

Originally posted by linda at 2005-10-19 09:41 AM:
& h+ D1 Y9 r* ]4 g: b你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

那就免了吧,主要是怕吓着大家. 当初包的时候只想着只要馅儿不露出来就ok.

linda · 发表于 2005-10-20 08:57

保密工作做得不好！

美人如玉剑如虹 · 发表于 2005-10-29 00:48

Originally posted by balubalu at 2005-10-16 09:30:4 S7 z# _- X: ^. T
没吃过，印象中这东西不是好吃的

当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？
不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！

[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

linda · 发表于 2005-10-29 10:05

玉米面食物，很有营养！

降龙十八掌 · 发表于 2005-10-30 23:21

Originally posted by 美人如玉剑如虹 at 2005-10-29 03:48 AM:
: k9 b8 J+ m9 Y! a$ b& J
" p* w% V6 ^! H' ^/ e" w当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？& G! ^; Q( w4 l+ t4 J. j
不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！( `9 M1 h0 Y$ \5 j g6 c8 `
, U& F% ?! a# s
[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

老倒进屯 · 发表于 2005-10-30 23:37

Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-10-31 00:21:
) ~- _# Q8 V9 M1 a1 C( _$ }0 A1 \1 F9 U3 b7 v! R0 Q5 t$ R
仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！
其做法同民间窝头并无两样！

海妮妮 · 发表于 2005-10-31 21:35

Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-18 11:39 PM:
% ~( a. C2 R- ]; C' u, ^' _% y在 superstore就有玉米面(颗粒状).
6 p- p. M5 @( u' N+ j 这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.
: t9 t% E, o$ }' h! E1 ?. s 对啦,下次一定记得给它拍张照." d: S4 h O, @4 [* e) Q8 R
我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子 ...

是在散装柜那里吗？

还有新鲜茴香又是在哪里买的啊？

核桃仁 · 发表于 2005-11-1 21:57

散装柜里有,货架上也有包装好的(塑料袋装).
新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

godfather · 发表于 2005-11-6 16:23

南方人从来不吃这个

降龙十八掌 · 发表于 2005-11-10 21:29

Originally posted by 老倒进屯 at 2005-10-31 02:37 AM:! H- z) H4 N( G& D' J8 q3 B
" ^. ]& T: A# }( s3 D
非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！
6 `" g- U" j6 U% `其做法同民间窝头并无两样！

唉，我说不一样，当然是说成分。
你咋不说吃法也一样呢。

加拿大之旅 · 发表于 2005-11-10 21:41

Originally posted by 核桃仁 at 2005-11-1 22:57:
/ B* w! h+ ], Q* a+ e% A 新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

Callingwood在哪里呀？

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