煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
1 w1 T4 d# |. E1 K3 g0 J昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
+ H; n# M( A% R一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
9 p+ n6 U" C: Z: F6 P3 s" i特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

# S& |! Q' E7 z7 m; v) G/ g4 q
( n( a3 w9 ], O: l0 a& k' O7 a6 a这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
* o0 U, H2 z/ Q9 Q; @看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
6 _  y. x- U/ _4 |; xyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

+ h% K# i" s2 j6 ~呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

" K4 F' a( s. z. i  l" F+ ^
# [/ h4 U/ l4 S  Z$ W比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
2 C9 S; {7 `5 ]2 r+ y0 {" U% }/ ?
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
$ ?" q8 C  I8 h8 N0 \
5 D3 I' _% N( W1 i' x) |8 J
为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

* ?% @4 }& |$ f- L& [+ T7 Z你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
3 A  o* j1 z" ~. y0 W( k5 ?' b# N
" h2 t/ N  U5 O, L8 [, u其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
2 B; @' O2 ~% p  x0 u7 eendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

7 H. m2 b' @- p4 m) x$ D9 kWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
* t9 w8 p" V. m2 ~! h: L7 L' K+ PI will wait and see if there are other choices.
1 ?! `2 Y- r. T) M1 NThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
& w% y" T, m4 e6 G3 jI will wait and see if there are other choices.
' R! W, M. ]3 l6 v  `Thanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

( r: e) H  W; D做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.