煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
8 d6 J* f" W1 @" O0 K4 N% D一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
7 \& N  q( T% d* h7 W1 H
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
& T4 J5 w3 d  l1 n- ?http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

! v8 `" U1 R! B1 b6 Q
# F4 P4 \# R1 l+ Q& Y$ L这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
. Z- q: P9 l9 ~$ z2 d0 v看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

- J. B9 V( {0 R- o: _
呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

, X$ i0 k' s) T* B. H
比较重。。。
3 t2 _5 a6 J! z; {( m
/ n$ X  V! F1 @- x# _你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

2 R3 q+ X9 K4 C! L; M其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
& }3 c% F$ k3 F& _( \7 h; v! z; D3 M3 O4 v
6 K; A6 |& [* X
为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
8 @6 J4 o( x$ B7 h5 n
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
) H/ c0 k9 }- f& e8 v" P
' P1 r7 o, u4 Y1 h其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
* {; ]! P' g$ [2 Q  @' pI will wait and see if there are other choices.
. Y- r, a% }' R! DThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

" p- L  s: ?! F0 ?7 V/ m做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.