悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

: r2 u! b7 e/ o) x- j( L" }& O还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？

最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！
9 v$ k7 b" P3 ~$ u: V* v/ r
2 i" G# d4 l! }6 i2 I$ @做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
  S5 n6 F, d5 I5 N3 A0 B

3 v7 r6 \0 O2 H8 ^( {将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
9 E1 |1 A  |3 `+ ]/ u/ w! O* q将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
! w" A5 x' c7 M8 |7 V0 F
! C0 c$ C$ q% q. E; H7 k' c如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
1 V2 q7 A, R' R" Q% {. Y+ @% G是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
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还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
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7 A4 S2 ~! m' a6 M( p最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
  n+ q" W. X( L- `! @; }菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:


将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
3 a7 g* L& [/ B  n
1 E6 t) F  P& X, |2 g2 B% |$ Y
俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

  _5 l  Y' f0 m! W黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
  ]0 {# A. P% C白买你！
9 Q) y% z- ?# f, Q" h
' a, l6 H  \$ G* V做不出他们家那个味道来

$ J4 [3 B2 `% }) E
这不是作出姿态好请师傅进门吗？
( |4 Q6 V' s+ m9 }2 s
早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

" }8 E# Q3 V6 e$ I上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
0 b; \) G( d4 L$ Z. t$ K$ y菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
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. z4 h. o6 W! x将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

' x9 I6 p4 @( D6 [7 O" Z我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:

7 r4 p$ w* l3 d  u+ HXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

$ y3 K' M$ _; q司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
& x4 d% [* B% e+ j5 t0 d1 T
你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
$ k$ p: M6 l' e% q
黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

8 u. U/ C# ?' i0 s
' x8 X! d) ^& X你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
5 \  b! d8 E9 `' b! U0 b
& Z" R, b2 v8 P  p上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

: I8 G2 J3 @- R3 R. G# Q那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:


, A6 P- K2 N( P$ o6 F/ i2 i司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

9 A3 N; `3 p6 B# j' n) T你看，人懒有福气吧！

懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:

( n% U8 u! u5 }
5 H/ G. m. ]: j. ~+ ^/ ]9 k3 D/ T+ j你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！
$ c5 M9 o! J. L; Y; _$ ~, K  Y- H
2 b: B8 ]2 N/ V1 Y  _: f; q对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

3 p+ m0 w2 M2 Q7 A. J- O2 \我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
# l/ I% q% ?1 S4 Y2 g我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
; ^+ H! U: M5 s$ c& H; f& ]6 {! d3 R菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
* I2 q' K  O/ n/ g* f9 \' J+ T6 S2 s

, N& @/ W9 O1 L) n: N将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

$ L% s' K7 G# \! d# ~
托您的福，我都流口水了。
% l2 y4 i1 H6 P9 y8 P闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:

我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

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" s# ?% e$ d9 t( `6 J/ u9 Q嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。

& J+ Y# z' K8 o1 q9 E5 L  T5 R: n! d6 L那包辣椒够我坚持好几个月的了。
) m( \' U" h* O
6 L6 _5 u0 ?8 Y+ U明天就作它了。