粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
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文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
2 Z1 Q3 a! f" x4 C: {

文宇

记得一定洗茶哦
: @5 V8 _$ G% e& U) o
. B, b, X# Y' I; P% w: z+ D) A

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
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　　看看汤色~~~~：）
- R& X$ y3 b1 C- h

文宇

锅内放油
　　　　
) I* g' K2 X7 e+ k: W/ C　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
1 f% r* `8 j! }) @! s　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
; l) i7 l! [1 n1 d　　　　
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
7 V7 l! l4 a& S7 @. x& w看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

' ?/ S+ q( W4 m8 D4 O  o哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。