设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）
返回列表 发新帖
查看: 1544|回复: 10

粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

[复制链接]
文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
准备散普一泡~~~~~
& I. w" A; M. t9 j- c  z/ n  U* G$ p2 v& \2 V$ W
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中，冲泡~~~~：）( R$ T: I. y/ f
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦
1 R1 B) s4 T& h- ?/ h0 ~# w* k5 ?; a7 D
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
　　泡好的茶滤进杯中~2 n$ o% T6 p; w# b1 W% O& o
　　　　
/ U8 G$ \2 E& E$ @　　看看汤色~~~~：）4 J1 {  X; q- |) L0 [4 {
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油
& u7 x) B0 D5 G8 c/ _  ?# _2 L　　　　$ a2 D+ r* o! u/ E
　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
0 n& w! e! \$ H1 r  O, q) t" H  E　　　　: ^9 E; C; w- Z3 \
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```7 D1 t2 M" N5 L6 |- f8 p6 k
　　　　" r2 H3 F/ B* P& l6 K, y& h
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||+ W  ^4 j& m: V- o* U
　　　　- v+ q( R% k9 @( Y
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~' N/ H9 y% I9 N* G. |
　　　　9 ^& G- Y  }% X3 j  b( y
　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
( `1 F' e! }$ s) q
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

markqiu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

牵牛花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

markqiu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
: [8 y1 j4 t2 f' r7 A看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

! N9 P. E  x1 a5 \$ a6 c  m) n$ R) d# z
哈哈，学一下自己做一个嘛。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

长颈鹿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-19 11:15 , Processed in 0.146305 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表