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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:! f! Z: {. I2 e/ Y) E% h
首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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$ E3 c6 e" |- a* A7 g: G" q步骤:
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% x9 d8 O2 Y. o4 v4 U4 d1、猪脚洗净切好汆过水(图1)
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8 r5 e0 v, ^) M2、姜洗净,切好
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3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)! g/ x) O" e1 H5 w! o0 ?/ m
2 s  v6 c- B% ^$ M' I- [; E
4、加适量清水(图3)+ I, q2 P- k' }7 o% H$ ]

0 C' x: H. V( C( @5、盖上锅盖,开火煮......
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0 K, s( s9 w- l/ I' g9 t6、煮到水开,过一会儿加入红糖......
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7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!' x. t$ a9 G+ e+ q
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1 L4 g4 F/ B/ a
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待煮的猪蹄:
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* g1 {7 A! k2 }. j成品:
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# C  V6 e7 i) w+ M
碗中:
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~
) y- V8 b" u& [/ T好吃~~
+ l* ?6 p6 c2 _) s呵呵~# S1 h4 b) Y0 j+ ~' Q
谢谢斑竹啦~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
7 v( [8 D1 t& L) s$ M今天试着做了下~
: X$ C) G0 c8 R3 D& u7 `" q好吃~~
7 z4 [+ ]$ o8 g/ D: K呵呵~( G, N) a2 M$ Q5 u+ |# U
谢谢斑竹啦~~~~
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) ^) r( p* v8 V1 n$ f: l
是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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