美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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. S4 z$ l% o# D* V' g6 P步骤：
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! Q( V; f5 K' Y$ }5 E5 \1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

* C& I  c1 P5 j! ?8 r: s- x& k8 ]2、姜洗净，切好
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- D: N6 |" g* ]; P) r( L# t3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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待煮的猪蹄：

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成品：
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碗中：

linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
& d; c* j) d# W6 i0 k- X- |呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
; k7 r6 c2 S8 R/ X$ Q谢谢斑竹啦~~~~

+ K5 T! d1 A: s. |  O5 q6 R! y

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！