美味猪脚姜

teddy

做法：
+ _+ l8 d9 z$ P2 e- M$ Y  v$ ?首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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7 c2 Q3 h7 N( b) t/ b步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）

3 w2 T; M+ S  e: v8 E3 x# D) h& T5、盖上锅盖，开火煮......
( N# a7 _; B, `8 E& u- t
% k) L2 D6 i8 ?& t. K) H, E4 f6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

7 C8 N2 N( ^; k7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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4 U4 q' u, S# i! d6 N1 o* p7 F1 ^待煮的猪蹄：
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: V+ T, F7 |, Y2 N- q* x成品：
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. G2 h5 h2 P; F3 d$ O; A, z. E- J碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
7 A6 w4 N* K% _8 @6 A2 y好吃~~
7 S% L7 x3 c3 D呵呵~
3 q6 k( A/ o0 y; m$ N4 k9 s谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
好吃~~
1 I) B7 ?) @6 R6 }( U5 @! G呵呵~
! G+ |2 i! ]( @& T. o+ Q& H谢谢斑竹啦~~~~

8 }: z( J: r# D' Z
是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！