佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。

5 ^- p* o$ k& |5 h9 N9 P/ a7 }把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
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  s3 ]; b" B, T8 W8 w2 }9 Y兑好调味汁：
/ ~$ m0 H4 T4 r) d; [/ p' g; k以下是配料


2 z: N. Q9 ]% Y, i* H6 \拌入炸好的猪蹄中：

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* ]0 S2 q0 E5 _5 Z9 G% l2 K. C& s成品：
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皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！