 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? , V" r2 Y* S" t/ G! O2 W! \
" v/ J" H7 n8 N$ @: v
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
. V6 \# K% L3 Q2 {( |: [; @" t! jhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
5 i T# m; p, d: y) M3 _
* x+ h0 |; ^$ k. F2 |" {3 H, D3 ]2 egravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
# [7 S" [# s) J# a: x. g* ^, u9 [
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
7 X5 C1 p1 M4 D: l, p2 u- W$ Z3 j9 G+ ]1 |) D! Y
|
|