求 自动面包机 制作面包的配方

东北男人

最近朋友送了一台 BLACK &DECKER 的面包机
可是没有配方
5 ^* w& \9 J( S5 T8 W那位朋友有在咱们爱城团购时买的面包机
我想把你们随机提供制作面包的配方 复印或者扫描一份
或者你复印扫描一份给我 我给你些报酬

东北男人

短信联系我吧

* ?) }& v' t: T9 ]7 ?3 Z1 j7 P9 W谢谢

sunshine_39

你找到没有啊？

东北男人

还没有呢

东北男人

请问哪位朋友有啊？

sumash

乐开了口的酥粒黑芝麻方包

* z% T% A- R4 ^% l$ a( a, d做法：
A：1cup牛奶
: _* M# X. V! f4 @: I: s+ i- |+ v6 [B：2CUP面粉，混合
C：25G糖，5G酵母
) S4 J* }6 V  J  yD：混合A+B+C揉均匀之后，加入30g牛油，继续揉匀之出膜，加一些黑芝麻揉均匀，发酵2倍大之后
9 a: k; A) V) V. qE：排气，切割，滚圆，松弛20分钟之后，整形，放入烤箱发酵2倍大，刷全蛋液，表面撒酥粒。（175度，15到20分钟）

sunshine_39

还没有呢
$ q, `4 b4 \9 j0 G8 G; d东北男人 发表于 2010-10-24 09:37

' s# d. g3 X/ ?% o6 s5 j把你的地址告诉我，那天有空我给你邮寄过去