柠檬鸭

小胡同 · 发表于 2010-10-22 13:22

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash · 发表于 2010-10-22 15:11

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear · 发表于 2010-10-22 20:17

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同 · 发表于 2010-10-23 16:43

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
7 U4 n: T8 p' N- }9 tsumash 发表于 2010-10-22 16:11

做出来会不会太甜？

小胡同 · 发表于 2010-10-23 16:43

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
+ A9 e, b& Y4 t2 \% {' {amybear 发表于 2010-10-22 21:17

是个挺好的建议。有机会试试。

sumash · 发表于 2010-10-23 17:03

做出来会不会太甜？- q9 v* s: g+ W
小胡同发表于 2010-10-23 17:43

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同 · 发表于 2010-10-24 10:30

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～' J: y, V) s; G: |" l: D2 p4 M
sumash 发表于 2010-10-23 18:03

是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。

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