素炒三丝

风过香林 · 发表于 2010-10-23 07:02

差点儿打成素炒“三思”，险些惹出人命。幸好发现及时，依旧后脖子埂子发凉。

主料：葫萝卜，尖椒。鸡蛋  _7 X5 _' M3 M5 `% Y0 p3 q4 c: X
调料：葱，姜，盐，胡椒粉，食用油。1 T( l- S2 s/ m8 S' S
      做法：
  \5 ~( Z( g3 v$ ^# h* W* h1.将葫萝卜，尖椒切成丝，葱，姜切丝。

2.将鸡蛋摊成薄片后切成丝。

3.炒勺放入少量的食用油八成热后，先放姜丝爆香再放葱丝。! V5 ~) ?& f: H& k* K3 D
4.将葫萝卜，尖椒一并放入翻炒，随后放胡椒粉，盐调味。
9 |. R5 `* w! E) ~5.将鸡蛋丝放入翻炒均匀就可以出锅装盘儿了。

个性小西红柿 · 发表于 2010-10-23 09:00

莲的露珠儿 · 发表于 2010-10-23 09:08

莲的露珠儿 · 发表于 2010-10-23 09:09

差点儿打成素炒“三思”，险些惹出人命。幸好发现及时，依旧后脖子埂子发凉。
6 }' F( C& H8 P+ Z! X
6 y: n/ t# b1 N# T风过香林发表于 2010-10-23 08:02

梨涡浅笑 · 发表于 2010-10-23 09:27

这刀工都顶呱呱的。

amybear · 发表于 2010-10-23 14:04

刀工真好

在水一方 · 发表于 2010-10-23 19:52

ding!!!

三十功名尘与土 · 发表于 2010-10-23 20:23

这个看着挺好看的.

柳丁 · 发表于 2010-10-23 23:15

色香味俱全咩~~

麦子谷子 · 发表于 2010-10-24 10:25

鸡蛋是素吗？

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

[菜谱] 素炒三丝

浏览过的版块