做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
% {3 t( ^! i. ~; |: c7 Ahttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

9 _0 ?: b* {$ k! k3 l* X+ I, Mhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

5 G% f1 \/ ]2 f6 i; ~南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

1 {+ q9 D9 U; v9 B! v6 b4 U我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
& J$ b$ W, l4 w" W- k. M) E不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
9 u5 Z. ?& }' `, d' mwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

5 n; ~/ b2 K1 B' s4 h洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

+ o+ s( _( O' [9 R: N7 G

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
' {* d9 @% E" i* J: f6 K  f6 P& \建议梨涡mm实验一下。
/ c9 F  P4 k: Q6 b5 K( @竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

2 p* t* M: m+ W不许建议！
: X4 F  I% b8 f) {0 L* l0 f
+ x9 d; ~' k  W; ~温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。