做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

* T1 \& \. i9 w' J- \* t+ qhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
" J  g6 b* Q8 @* m6 F( L$ J眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
5 t* V( h0 ^* \$ K
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# }# f; @# |# b" T# m, w) {眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

" c) }" J' u9 ]& \2 {+ h干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
) i* s( P! u9 v  O4 r建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
: X) l% Z) o' j* Q不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
; Q$ E* G( V0 l, d( vwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

1 C  c6 D# |$ Y( W

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
' V" }8 `2 N+ j+ O建议梨涡mm实验一下。
. D, }$ T8 Q9 ~  W$ K' ]竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

$ e0 ~( E0 ?0 U( L不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。