求助 花卷的拧法

让爱住我家

花了30分钟，揉好了面，现在已经发上了，看看明天早上起来会怎样。

现在想问问，花卷怎么做？ 我以前看到有位高手，说是用筷子拧的，咋拧的？ 能演示一下吗？ 我咋拧不出花来。

* K- `( \  M3 |9 W初步打算，把这些面团做成如下：
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1:  油条  两根   （明早放上盐，和baking powder） 下油锅 炸

  b  p; ~% y. b2 `& P5 z6 {. p$ q: g2:  馒头  两个   （放baking powder，揉好，定型） 上锅蒸   ？？？？？？？ 冷水就开始蒸，还是水开了蒸？？？？

5 M+ S2 z3 b8 R) G+ s: a! T; X3:  肉卷  两个   （放baking powder，揉平，上调好的肉末，卷好，切开）  咋蒸？

4:  花卷  两个   （放baking powder，没学会，不知咋拧） 咋蒸？
; C, O4 q& f" y8 c4 ]9 Y' ^
2 H5 |) m1 w5 ?5 ^  z5:  豆包  两个   （放baking powder，豆沙馅） 咋蒸？
# R5 @" r/ Z- W$ v. z1 R
6:  肉包  两个   （放baking powder，肉馅） 咋蒸？

让爱住我家

我咋忘了这世界上，还有麻花呀。

咋做？ 有人知道吗？

让爱住我家

刚查到， 冷水蒸。

如果用热水蒸，会夹生。

6 k8 T0 j# x1 k4 h0 E明早就试试。

Tara2009

use yeast instead of baking powder for all of the food you mentioned except YOUTIAO. Baking powder can only be used in YOUTIAO.