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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 3 s# @2 A6 z& @. h- _0 q; T3 P+ f梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 " `( v& n. @5 e2 [' | 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:: z/ ^) N s$ A$ A' A! _0 {/ O : Q4 H7 ?: C5 x1 f& Q 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... ; @4 L$ f, E( ^ v- `珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 + l5 F( t* C& J9 S% O( H! ^4 B) L8 U/ s" Y- I) T) b; D2 c 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ % Z7 F T3 E+ M I8 e阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! U1 g! Q! C' x5 G看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 5 C9 g F/ H/ z# B; _" o梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...- m# O" x9 C) R& E, @3 x3 Y3 Z! l( H laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 4 @; Z$ _- P0 F) b$ [4 k8 ^ \1 Z }laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... * ?% C2 S8 y8 u梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 . t7 L8 V% m/ M* X, y3 L6 f W 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:2 k9 \! w3 n1 X8 Q* U; `4 e ! @; e4 w; q6 l( P/ { 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... / x9 e( V2 Q; Q- k5 u珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 & J$ q4 \. }( ~# J6 ujennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 & D( R) u6 R! c- j' O r周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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