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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 , K3 y X! R$ J# a7 X; I梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 7 ~+ ~/ {5 m' w" K D$ _6 |, D 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: . J0 |9 k: G2 L6 K3 Z: K8 t- A- w$ M, e2 e# G0 _' A 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...( G7 i* w6 ~- X- V 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 6 ]8 w" }! Z4 J! O4 ~# L # w9 Q8 N, ~' M! x/ u6 E R 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 8 J4 ~/ c- c( C阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!1 E3 i" X% P) {" u 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。" e1 W* z" q3 r V. e1 w7 r 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 8 Y8 ^" H- v9 s( ?5 c4 U. \: X) b) }laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...; N; G- j* n8 U+ V4 {! ? laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...4 f h1 @6 m$ k" f$ s" H 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 6 @( B5 B {8 H* r/ H) a8 @$ f 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 1 f) b0 t7 k: e) R2 ?! ~: }1 c' f2 ]) r 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...2 {: p( {& `- \ s4 [: L1 N 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 + }3 H6 d+ l, K/ a3 x1 X" e: |6 R6 djennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。, ]. r7 f+ u$ X% U1 z8 U4 o 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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