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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 2 F0 d6 M2 C% l# R1 F ^2 S% J' \) B梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 % ^+ l9 G! _' r8 m J/ P 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ O/ S$ w8 j- S. T! f 5 o( U' O8 j" h% I' ^/ |9 w6 ~$ c按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... + |2 b. [/ ?' A# T% U. c珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 / q' c. f* ~% I8 R% f7 t) j0 t" X. P! Y: N% t, X, d U" z 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ H& ?3 ]. A" Y0 v2 |- ~9 G6 C& l! h阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!' f: H- ?0 G) f 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 1 ~' ?+ q2 L1 B; S梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & w0 z) `$ r. u. Ylaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...+ O5 q0 m: L" g6 U6 _ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ) w) ^1 S F4 d梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ; ~( y( i0 ] c0 D$ t8 Z 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 2 R i2 B; d' E3 D+ `8 V" B: b* ^: K- I: y* O 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...+ c! O0 t/ E" v, l: d. _6 c 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。& E1 q4 U2 y; D3 t9 j! `& |$ F; `. h8 B jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 5 P5 _( Z m" M5 Y周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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