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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。3 F: e- U, i' D! g% D0 U 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & M9 y7 t' x% L$ g* l 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:+ Q; X$ T5 k. h. [# a( @ 0 d" t% d( D5 s4 U5 ^2 l9 ~2 u按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...+ N' k# ~' J5 c+ N0 ] 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 5 u6 [0 l9 }5 L 6 v l( W( J9 ~5 i3 O! f 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ : Y; g- e- Q/ z% w阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!3 N( a4 L5 P1 v7 q3 z 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 : u$ O g- o% ~2 B梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... , c/ ^. P' b5 f, A, e0 |laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... , u+ X* Y: Y( N" Dlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...5 Z, @$ ^' }6 r7 V8 [ 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 1 `+ x O& B' L- e 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) S" \# x1 i: ?2 M $ l9 A& P, v& D+ q按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 b% @. ^. s6 F$ ?珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。0 i7 `/ a* t5 m. }( L) r7 O jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。: b( E, x& I$ E3 u8 [# b' c 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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