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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。2 H& Y( J0 D. s: p% A' g 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 2 T$ \3 Y6 @/ |, c: q% O 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ) C0 \* `: k! T# l; H+ k8 L6 c4 N U; f5 V 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 2 u: Z# p4 b, c* r9 \5 l" _( [! y) n珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ) Q9 E. ~( b4 Y, y: a. l 0 u$ Z5 X' c0 d; }, L0 u 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 2 P' r- w- H# d% w! {* T! N阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 0 |# Y/ ~% q! \看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。% i6 [. E: Y8 m$ J; j5 f 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 4 a S# X: ?7 {! |- s$ klaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 8 D5 C+ ?$ |9 Q$ Zlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...0 Z4 s! _7 N3 t1 } 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 " b: {- {, U4 d0 B% ?9 p答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ \) h8 f5 \' } % f+ M% a: U! \- Z; ? 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...0 g5 `8 q% \- _, r1 f 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。. |3 ?- ~8 t$ q$ j$ X jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 $ ]3 M/ E; C' `* ~/ i7 j周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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