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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。* p$ U$ I3 ^. _. k: v8 _* z& L 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ' `2 k. E4 l: k5 M/ Q 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: - | o' T6 I( |: Z0 _ * y' S5 Q5 @/ ?; F) a按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...3 T t2 n+ }1 X% ]! h- V6 u 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ! e2 y, u' ^/ p& d/ ?4 o ) u4 a- V* B! p 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 4 t% l, v7 R3 t0 ]$ k# L阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!1 E1 ?$ m% o( r; X 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 ; X9 X: b, W# ]( J5 h1 `. f+ e梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...5 z$ H2 t& G! l, {/ @6 }8 Y, c laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 0 Z# o# H# n- t& dlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...$ N$ l5 i4 L/ Y, p5 ]9 n- S+ q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 M7 w# N5 A% j' M- x答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: v& {! o) G" ~6 q; a 2 A# V, P4 h6 z7 |) {" R& z9 w 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...- Z% ~2 F: Q0 j 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 + L4 p% D* o4 w* ] I J# T) M4 _jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 9 h( c- a. R* H% P* V周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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