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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 - P7 ]: ~6 |* y) O) F- I9 j/ d( x梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 K/ F7 D1 ~& z: S答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: $ b8 u l8 a0 |2 Q9 {) F) i t5 q$ `) Y% X! q 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 7 f* }; X) P) J3 v4 A) }2 T% d1 k珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 0 M; K9 K) U `/ H: ?' M' B! b$ _/ J6 J' @! ~, T: ~% ]8 ^ 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ - w# H, G3 {0 y2 f阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!9 r" [4 T3 }2 O0 d" w0 k7 y; m, y 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 ; n% G5 q$ B' b* f4 C i梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & o7 w: Y G. h4 Ulaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...0 y) k2 g7 c8 @, E" v laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... - M/ {* ]6 H% Y+ _梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 ^ E7 |! a+ A$ X$ N 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:, W- w2 R% X' ]% Q7 y& ] 4 E- x. ?! [# ^- t/ g$ O 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...% Z" S9 g, `8 U/ ] 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 4 h3 X9 s6 s) v* @6 Ljennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 6 Y; l$ s/ Y; X% P5 J; |% H周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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