讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

* ], X/ _9 ]7 B- W2 {8 Thttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

2 O4 S  d* k: S( q. O  H
7 K0 y( m6 S% S! J% F- u' D1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2 z  @; V- R* E4 F& `2 b) Z3 e2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

  U- ^( n0 h+ I4 i( K, P" Q我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

. y& ?3 |4 H; n- ^饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
8 P: {3 U9 }7 e6 ]6 t永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

& [/ I9 N- Z9 P  n. U9 [! i) e, x咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
% O% |& ?( Z! u/ `0 ~我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
) \8 Q( ^, |& x+ ?% h9 t我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

; B4 |8 Y4 K/ H3 ~7 c
5 N! |" I2 Z) x# b) @: }# T这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
$ f* C6 K/ [) H6 G+ s永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
5 E0 t) h+ v; u0 k) f8 _我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
0 y/ k8 `! M8 |' R7 a所以我省事干脆不包了~
7 X& z# D7 ^6 `. _michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

5 ~/ O8 H6 K; N4 _& ~
( l4 g/ R2 b2 h8 A哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。