 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2011-2-2 00:35
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谢谢修复照片,我是按照正常的方式贴的照片,但不知道为什么显示是叉.
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6 X% N- K( K- H# a+ D1 ~我做的那个欧式的不用揉的面包不是酸的,我依稀记得你说的在和面的时候挤上柠檬汁让面包变酸,我个人觉得那方法极好.但我一想象那酸面包的味道,能好吃吗? 你用1星期的时间培养菌,也太麻烦了,等那么长时间都会忘了做面包了. / W* v. x5 O; D0 w2 z
$ f$ w0 R7 ?' O. i9 A" _& f# H没试着做你那款黑面面包,是因为我不喜欢吃全麦的东西,不喜欢全麦的味道. i4 o8 `- ]! x# s; f/ i
$ l8 W: I- M |6 }$ f# U! ?帮楼住修好了!) I6 }) h( I& c: B# @
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从气泡看很不错!你这个是酸的吗?下一步做黑面酸种的吧!我今天贴了一个菜谱
/ Y, x, o3 B2 y9 o* D; ]三思 发表于 2010-12-23 21:21  |
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