[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！
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第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉

5 u0 R1 h8 C3 Y5 ]+ C: N先看成品，不喜欢的跳过，等下次！

, O% N9 E3 f+ x$ w" L& Y好了，准备原料：

五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。

做法：
5 }9 d$ s) a' P  s9 J: X1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
4 O0 y& b" _0 h5 N; ^$ @. Q1 t( n3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。

泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
+ U: k$ g3 D/ d6 b& E7 s泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……
) E1 p2 p+ M9 ~8 t5 ]
; u- W1 x3 O: b. Y等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
哈~~~