怎么去掉干柿子的涩味？

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-28 19:39

在大统华买了几袋干柿子，用热水泡了2个小时，还是非常涩，怎么去掉干柿子的涩味呢？

kingsnake · 发表于 2011-1-29 10:29

有兩個方法:
1.) 45摄氏度左右的温水，把柿子泡在水里一天就能脱涩了。
2.) 把柿子和蘋果放在一起，裝在塑料袋里也能够脱涩。

聼講食乾柿子會醫痔瘡既窩,唔通.......

。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-29 10:52

要浸成日嘎，浸就浸啦。
物干柿饼有甘样的医学作用，都系第一次听。

eastbunny9 · 发表于 2011-1-30 13:14

还有一个很简单的方法，，，把柿子跟其他的水果存放在一起，，，

小赖 · 发表于 2011-1-31 00:15

4# eastbunny9

学习了

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