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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉) j+ q/ E: Y! C9 o  C4 C
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,7 o4 C9 ~; v$ r
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
$ E, f6 }1 L+ P% f5 G' @直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"- g1 `, d( f$ V: G7 n$ m( \6 t
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单, 9 N$ e) a* |9 w# }( U
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
* V0 [$ F0 B; R% C# L5 W. P% _- H& K( {
直接把做法贴过来:; j. V8 O+ @& U* D' z9 U1 [
Ingredients:! Z6 K! e6 L+ d, X/ M
8 tablespoons olive oil& C2 n" p1 I8 k  m) W+ o0 l7 X& @
2 teaspoons lemon juice
# |2 `% o7 ^8 b3 {* Z4 cloves crushed garlic+ [, D$ y5 N1 Y4 I  E; m- l% N7 u
1 tablespoon dried oregano
% B0 J5 U- w/ X: b! X: msalt and pepper to taste$ N' g# m, E, d2 {
4 skinless, boneless chicken breasts. c! Z$ N/ d1 o( R7 S, {2 k! d
4 slices feta cheese! I2 w5 p' A+ n3 T  B1 b7 E6 k
4 slices bacon, fried and drained
1 m" \* q$ J7 p! Y: \% l+ C
+ C( d3 _- [! f. D4 }3 ]6 Y/ M1 rDirections:* ?! O' l4 d, X/ p
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). , D+ G5 r, t: R/ |, |& S; k
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. ! N, h& v7 |: R7 N
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
" H2 G; |1 a9 g4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
1 [, `- z& Q, B2 J. b# d% `
1 U( Q) ^/ v5 b9 ?/ j: b下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑 5 n. w5 ?2 Z; [) K: m5 F

( r0 j  _$ H# ^9 i3 l没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,. P3 G9 S1 h9 `- `% s* ]1 @
上个网上勾来的! M% s5 ^( d9 V
, y8 {- J/ t  l  n( B
345712.jpg 0 e- X9 q2 b6 k5 \4 E% Y0 m% l

# y. h& P5 N! a' |' a2 i; W另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个! Q7 S7 `; N* H( p+ l
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
. w) R9 M6 r, m/ y9 J特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
+ C: X  S( b# s5 ?. Z; m还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁6 D9 V# g. A% c* g  |
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...- ^( r9 O8 x7 }" l- y
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
; ]; m1 e- M+ |7 |

  D3 @- u! A% R' i谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
" `" c, F: B" {6 ?三思 发表于 2011-1-31 21:06
) v8 T! a' T$ m+ L
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
+ E5 Q0 D/ D. Q- [' d看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
' [5 B2 L) D$ `  }, l6 {东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

' ]1 e* O# f5 K) `我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
- x* s8 x) w  Z/ t; t6 o如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?* E8 J4 C& p/ V3 x7 A
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
/ _8 z6 Y, S. {) f* J+ d* [: U( ]
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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