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养身红豆排骨汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-3 03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
' y! z/ q# m4 Y& H! y9 G, G口味:甜味      工艺:炖' i2 |% _( q7 }7 R
红豆排骨汤的制作材料:
  O6 H/ W4 G8 [+ ~6 f' P2 D/ W主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克
8 x, |: M0 H0 R辅料:陈皮5克
( `; ?, Q8 i( q9 R& B调料:盐3克
; J: a* G* P5 H: U1 b1 W6 ^8 ~" G# `" f3 V% @' t
教您红豆排骨汤怎么做,如何做红豆排骨汤才好吃
. ?5 U: ?; N# u% j6 p# J1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2 U: O- _8 g8 n  K2. 排骨用水洗净,斩件;
+ }- \3 C$ c  N% g6 ~: J3. 用适量水,猛火煲至滚;4 y3 @) y! n+ \8 `
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 16:59 | 显示全部楼层
很补的啊!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 10:36 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-7 12:29 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-11 18:41 | 显示全部楼层
想试试,但不明白为什么这个菜会是甜的,是因为陈皮吗?放不放其他调味料?
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