红酒，文化，女人

marie

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
3 a, D6 x: Q$ o  W+ kawake 发表于 2011-2-19 16:59

) ]2 T, g) P. o) Z) x的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

6 H5 E6 |; a" N' F2 c& X. _葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

- b" B  q1 V+ I3 o+ J8 W7 ]& F酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

, q8 B+ Y' ^% s* o
& ?$ \4 z, Y  A; q6 |' P+ q美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
' I, C+ k0 X7 k2 R+ ~7 @: O' D好好赞一下！
8 a( O! U$ A% r' |2 m8 R' vEskimo回蒙特利尔去了，
: ^+ [2 b: P% h( {+ A$ ^' N2 Z实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

7 S2 ]) R" Z, V! |
; w+ K5 q8 I9 ?5 Y, o/ C% n# v- R谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
' Z/ J3 I9 B; Bawake 发表于 2011-2-19 17:28

* j1 z  f( z* a9 N) t* G传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
  Y, q& U. [1 M$ ~  M$ `- e0 [
# I  P. T. O1 ]; \2 V不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

& @$ x) V% c, j; }
別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

$ s0 j4 U9 h# P* b8 Q# P0 [http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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8 ~, |; n8 ], e% s# E& c! F( G, J' ghttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
, A* y& r3 q% zawake 发表于 2011-2-21 13:30

. J& A+ `! \6 L9 U! K
+ X1 ?; Z0 y. s+ f法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
. w: Y; r5 B1 b1 t( R# J
+ Y5 X% I$ Q1 J: j* H. e6 `! C: ~WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
5 W# _  }  L% l- Y" s
从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。