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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 " p) U. |! y& w* l6 J& d- |
口味:咸鲜味      工艺:炒
1 H- N8 }1 }% ?) S黑木耳炒芹菜的制作材料:# V* r2 E- g$ M8 F/ P' }
主料:芹菜200克0 \2 T( j$ M) i% f" x/ g% ^
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克! E" Q1 L8 N) Y! D% ]  K4 K9 \6 f- `
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克4 b7 U5 Y& `( k5 s1 P; O2 ^

: E% Q# Y; y! i) d; r! U2 y0 S' U' D
( {1 l9 u2 L- I
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
5 o9 ], ]! X5 Q& }4 V0 o5 r1. 将杜烘干研成细粉;4 o0 G- w; k2 u
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;8 i) O: L( h5 H& s6 n
3. 芹菜洗净后切成段;& o) o: r9 d; w2 V
4. 姜切成片,葱切段;
2 b; e/ Z, W* N2 E/ P" o5. 蒜去皮,切成片;
  V, t$ P- H9 I2 ~; Q' N/ R- L6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
, t: M4 ?8 U$ M, j3 y8 z7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
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這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
理袁律师事务所
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