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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ' P1 ~& r0 D- ~' s! G' `9 `$ U- F, F
口味：咸鲜味 工艺：炒
& c1 A! ^0 t8 {9 q黑木耳炒芹菜的制作材料：
& m3 P! f& a% L! Y) h主料：芹菜200克) w6 ?6 I/ v$ i
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克1 _5 R$ p( P" W7 J$ V' q7 ^. Z
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克5 |+ t/ J( c# Q# c1 d
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
' r: q+ i: A; E+ W& C: x1. 将杜烘干研成细粉；- X/ f" k1 l" g E, G9 |
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；& L) \7 a! q. A. D- _
3. 芹菜洗净后切成段；
. ]1 y0 k* n% M4 K4. 姜切成片，葱切段； P# H/ G( W/ B5 A$ M
5. 蒜去皮，切成片；
0 R3 k& g( N5 p6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
1 _ G' J4 N. l* O5 j( Z) X7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
