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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 3 c% G8 [" H5 |/ E" Z
口味：咸鲜味 工艺：炒* _% g3 c/ b- R% @9 e9 B, ]
黑木耳炒芹菜的制作材料：
, ^4 g: f1 g. E" E( s主料：芹菜200克
1 Q& u' h: s6 v辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
+ r# y& x2 v$ \调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克$ f0 g9 z- J& v# K! f
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* u# k8 O5 D6 ^3 v1 V/ z教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃8 W: V4 v! A& F8 `% I0 h8 G7 e
1. 将杜烘干研成细粉；2 _# d c: b, Z& [0 y4 P4 f5 t0 `
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
" K9 E4 M* e3 ]5 |3. 芹菜洗净后切成段；: X' c1 A7 ?: p4 O$ s
4. 姜切成片，葱切段；' H: G( g# |2 V7 X
5. 蒜去皮，切成片；. A7 z' e4 ? J7 ] \
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
# E9 X9 h! K0 [& |7 l7 d: i5 D7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
