学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

: D' K; w- }" W7 w+ P% N* H9 c想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
2 w, Z4 m! _, g5 h9 W5 i. L加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
加油、
6 J$ C4 Y  x7 R6 V' Y  d加料、
# u: o5 P4 W/ j8 p' k% q/ a+ X) j搅拌、
烧！

/ p: B# ^1 W2 R$ Z- ]  o

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
+ r! e! T1 B2 l( @6 w+ C  ^: Q
韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]