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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. % w1 j# G7 g" U4 ~: s* z

) z  e8 C) p$ Q, R9 N# g想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
7 h5 h4 m3 F5 S- Y; e" i
( T3 F2 b' m0 w: u5 `5 v有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
) d& ^" z' Q/ G加油、+ R) U/ H* M4 S: n, G7 t3 k# ~/ |
加料、: z) x# l# ^1 _' b8 |
搅拌、
- J+ a9 y: ?, F$ e# Q2 c! s5 D烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
/ y" I, m0 R' O" a, {$ g; B$ R加火、- B( j# w* {( i; S! A' N0 L
加油、
$ r+ J+ v; }, U- u加料、
9 _$ u8 U- ]: j# x) v+ O- I, I搅拌、- [9 w& [" ~  M
烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
' j6 o) A: o% t5 `: m( G( D% D* Z5 B8 w0 k3 ^
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。) |7 Y& m, r2 c2 t8 C" [3 b% O" t

8 e# F( k2 P, A* w" C, x3 e. ?[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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