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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 8 z, M$ ~, ?5 }, ?+ Y8 p9 n% t3 ]

: D' K; w- }" W7 w+ P% N* H9 c想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)4 ]9 G; L: l4 K+ p
/ @, }$ g: T& D2 k' Z: b6 z0 h
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、2 b- f  m- M; M
加油、
2 w, Z4 m! _, g5 h9 W5 i. L加料、4 ^' _8 V9 t! R$ k8 [  l. c8 n
搅拌、1 i# ~' Y. o6 j* S
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表* K- L+ C) O2 b( d6 ~! W  P
加火、' r& c- ?  t8 L; ^
加油、
6 J$ C4 Y  x7 R6 V' Y  d加料、
# u: o5 P4 W/ j8 p' k% q/ a+ X) j搅拌、6 I8 d# E2 p* G3 s1 G& h7 b+ e
烧!

/ p: B# ^1 W2 R$ Z- ]  o
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
+ r! e! T1 B2 l( @6 w+ C  ^: Q, _: W$ T6 n4 F2 o& p/ {
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。; b" ~. w6 k% Z# y4 W+ n) I; D
' L( }9 D$ m/ B. q
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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