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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. * B+ n' \3 y- V5 s( @1 S
+ m: c8 k( N1 e; F/ [% N+ u; W
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
' h* a% h5 r  [; l* }6 \7 h7 y& L1 f5 A
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
/ r8 m4 L1 j8 G& B% O加油、* w4 ]( }0 D3 v% X  e
加料、
( ]0 P1 P# c3 r$ F8 s搅拌、4 h- u5 B8 T/ q& R$ {
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表+ \; T# ?) N9 t5 Z) z
加火、
# K0 C) k) i. o3 d加油、4 @+ n: V( Z1 K/ w+ w; Y; a) c# P
加料、
1 C" e# M  Q* V0 u搅拌、; v7 e, r3 P8 u1 G- v
烧!
( @0 Y* O+ n! j# f9 `8 g. R
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
8 ^" T* W" X2 l
+ t/ x( ~4 N) Y( X韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。+ w3 U& h7 R6 [" z9 e. o
& Q& o( |( d- O' w  ^1 q8 J
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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