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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶上大降价时,买了块铁板,.
7 K* M- ?& L6 I( c9 W3 F
( F/ K$ U: l# k6 s- Q8 D  r想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
9 _( H# A# @( i, |2 q* P
% E8 u" s7 y! ?9 \有朋友给指点一下吗?
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、6 j3 k! ?+ I; K
加油、' S0 d# d( B# T+ V6 s7 t# H1 r8 S
加料、' V; u* {; r. m& w
搅拌、
! @' j* r0 n8 V* R# c烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
! l# Y3 s5 b4 ^# U. V' k. G) [加火、+ x8 p& z: `$ d
加油、
/ E  R& w; J2 G2 g加料、
0 y4 M- _- _( ~搅拌、8 d+ X0 ~4 i4 n1 P" Z4 N" \$ W
烧!

$ g$ ]7 z9 u& W# A; D& K
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!  m; a, z. y; d# \) P
6 q7 ]; `8 A1 X' p5 R
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
& b" T$ y& A& d% _
0 @: H  ^0 O! Y* E[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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