学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

9 i0 F$ D9 V1 z% U4 E想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
; x5 s( R8 N5 i6 J( p5 E烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
/ k" X9 Y  }  t# j; O4 L加火、
3 h& ?- X1 ]% a8 E* S加油、
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搅拌、
2 w3 p( h7 a* C1 \烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]