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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 6 ]/ Q1 T$ W& @5 m6 w) L$ G" S
& f- I2 t1 X: f  X/ [# U
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)6 n1 Y  L/ ^( Z5 z5 u' Q, X5 V. n+ X1 a

& K! H/ p" W$ q" p4 x有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
+ g) g! k3 v; F加油、
  z( e& {# Q6 B+ k5 d加料、/ _( L! y; i1 x
搅拌、
6 @: q! `( M; y' E7 x烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
* W- z3 o7 V( n7 u加火、# ]# g: B) q  a( H8 F  V3 o
加油、" z& R" }! Y. S' M+ @5 \
加料、0 Z, t2 w# J$ z* N/ A0 t
搅拌、2 Y' h6 X1 q' G9 Z& ]6 l
烧!

, ?# n6 F, ?8 H+ R, J" o
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
: G+ K4 v8 R7 f: {" S6 |" C5 _+ c* ^7 G
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。# n% g2 X9 S  x8 X( g3 ?
$ b! `5 D% T- g. W
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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