 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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我说说我将近9年总结出来经验:$ Y9 Z4 E7 y/ _* l
我刚来加拿大时,没有为其他事情掉过眼泪,却为女儿不吃饭哭过好多次,因为我当时full time上学,照顾家,照顾孩子,学习,很累.当我看到给女儿带去的饭被她原封不动带回来,我委屈的哭了好几次。但问题还是要解决的:, b+ Y: o. X) t' j% ^7 I
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不吃饭也许不是饭不好吃,而是根本就没有吃。女儿不吃饭,我跟他们lunch supervisor联系,她告诉我女儿吃饭时间都在跟朋友聊天。于是我书面请求她把我女儿和她的朋友分开座,她帮我管了一个月,让我女儿天天坐在她旁边,女儿的饭天天吃的干干净净。一个月后女儿又开始不吃饭,我分别采取的行动有:跟她好朋友的家长联系,希望共同督促。突击检查(遇到我有空,吃饭时间到学校去看),奖励:如果一个星期每天把饭吃完,星期五给吃肯德基(请她同学的家长帮忙买,他们有家长每天送饭去学校),除了这些,就是从孩子的午饭着手,尽量让她喜欢。
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9 H/ t* D: E' F+ j9 K |- g我女儿不喜欢三明治,喜欢中餐。刚开始没有经验,她没有吃完的饭带回家,我看到都恶心。慢慢地,有了点敲门。我帮她准备时主要要注意:
: F- Z4 a( J* {9 G7 B7 K1。米饭要稍微硬点,烧饭的时候,米不要放平,一边高一边低,硬点的米饭第二天给她带,软的晚上吃。
. B1 x g: W: O0 @" V% D0 |2。肉类:不能有炒肉片之类的,特别是牛肉片。要炒就要切成细小的丝。我每个星期必须作的是:红烧排骨,回锅肉。鸡肉的话要鸡腿肉,costco那种去皮去骨的鸡腿是我的最爱。
& d; g% _; p M) P3。蔬菜只能是茎类,一定不能有叶子菜。可以带的菜是:四季豆,缸豆,花菜,西兰花(不要花的那部分),介兰的杆杆,油麦菜头,卷心菜的菜头(原来都扔掉了,后来成为宝贝)。
$ c, R7 M" V" r, f) q- a& g* R4。我一般先把肉放在碗底,上面放上米饭。蔬菜另外放到一个小盒子里。早上用开水烫保温杯。然后热米饭和肉2分钟,端出来把米饭的肉混合好,然后把蔬菜倒到上面再热30秒。出来后马上放到保温杯里。$ ^, i" L1 o, Y! f
一般情况下,女儿喜欢这样带饭,有时候也带:! i3 I K$ U( Z) ? D! m
1。炒饭,晚上就准备好材料,第二天早上起来炒,装炒饭时保温杯里面要擦干。# E6 N/ v6 B9 V' k$ I0 D8 Z q
2。饺子,也是要早上煎,也要擦干保温杯。
* z- U+ v- \' I& f# l6 \1 E3。混沌,准备好材料,早上包好就煮,同时一个小锅烧开鸡汤,放盐和胡椒粉,女儿说到了中午都很好吃。
+ p8 u9 `) E' B: q4。葱油饼卷肉:大统华的葱油饼,牛肉切成薄片,先把葱油饼煎好,煎牛肉,牛肉放一点点盐和胡椒粉。生菜洗净擦干。等他们冷了之后,葱油饼对折,把生菜和牛肉放到里面,两头牙签斜着固定。我女儿吃这样两个。晚上做。冷吃。2 ?! `) ` E6 Q* B/ I
5。寿丝:买的或者朋友给的。拿来就用保鲜膜包好,不能放到冰箱里,放到地下室。第二天直接带。不能带生鱼片那种寿丝。; G% W$ h7 K6 ~, }) M
6。劈杀:晚上用锡纸包好,早上打开锡纸烤箱热,保温杯要大点的,也需要热了擦干。4 F5 d1 u- i) n# u; i# u& }( B0 \
7。另外就是老外普通的三明治,但是很少带,不喜欢。 |
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