香煎牛柳串

超级巡警

原料：
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
% s- r2 W1 _0 g+ C5 o5 l5 T8 d酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
8 d3 ^4 z0 W% ?# q: T1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
: j  \) `. ^) `  E, ?! G; f& Y2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
' z- z  e0 n6 |# @- h, G" v3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
& v: n; }7 Y2 [) H. _( W/ A4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------