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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:
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" e* v- L2 E5 c) T1 H4 b3 T$ f      1、将水芹洗净) g, v# r! ]+ o. R7 u

2 a' M$ M" M' ^  e5 l            2、叶梗分开切段
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% y& w6 ^# `8 f! Q. G! Y& h            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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- p$ |& U3 R( s# M            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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1 f$ t& b! O* k" W. i; f. l( i            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)* _- P6 j- l! l  c8 {

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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