土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

; v1 k, L6 m* X" _& b4 x1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

0 p  ], l1 J# _) M9 M, u9 w2 ?3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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% o) M# s1 s4 R' ?: [6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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  S% D* `5 I+ X3 M2 n7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

8 i1 }# D5 R" Z  S13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！