土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

+ i% w0 x$ v% t$ V7 x做法：

: t0 E6 e! c5 R8 T5 f1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

' l7 O' U2 D! \; T2 ]0 s) P2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
0 y2 q7 I- n0 `. A
$ O6 x8 e% w' R) V) Y/ W, B5 i4、放入电饭煲中。
5 [3 u; y+ s$ d) w2 N! J; |
5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
5 y, O% Z" r7 ]3 Z+ C
6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

" k! \4 t1 X# P8、彩椒洗净，用手掰成小块。
9 i- @# q% L9 b: ], Y/ \
1 m- r4 _" O" x( M, a9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
$ q. j4 J, |5 B: ?, [4 n4 I: |
10、放入牛腩和少量水。
. A3 }1 U0 h0 A
11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

4 u8 q. ]7 I6 A. M7 J13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！