土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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. `1 {. Y+ v" f: ?0 A1 k2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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, e/ {, z' L* n+ t7 ?8 T- z& R' X+ Z4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

" U0 _* R, F6 l* k6 v7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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- n5 _1 t) n3 W* [, L' u8、彩椒洗净，用手掰成小块。

2 h7 K6 H+ ^% Z9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。

$ t( b0 q, f( L, J* u9 A# j12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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; \! F# d2 p5 V9 U" m13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！