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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春
, z& p+ C0 Z e8 C1 o0 D 2010-10-25中国消费者报7 L) [2 P- X/ i: \' N( V2 F
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木" {2 R% j3 p$ X
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，9 w8 q- c7 Q+ R' |7 o; ^* B0 V
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的 ?9 U# `3 n: Q& x2 A1 D4 w1 i
规定。. Z5 H/ P$ u' i. j
. l, g& }( a( \: u' Q5 ]5 S “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
8 N8 Z e4 _' u4 t到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。- p9 P$ E( V6 F# z
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
9 D8 A; u( \, }肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
' j4 Y; C( Z6 b/ {$ c) D大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规3 v* T+ q g' J) u( h
定。) @/ B) N2 S7 C% \/ ?% Z
; ^, S: N. n6 B9 f Y 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶# R; b/ S4 H& P+ w- V$ V6 _
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
2 g+ {! k9 {1 K! C谱吗?是否真的没有副作用?
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' F3 S5 {- C; X4 f' u9 m 左旋肉碱网上热卖% B* l2 a1 B0 G; D
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效3 x. P0 ^% e: j6 n/ \; o$ F
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
/ A: A7 S( k/ ^+ c; U9 P# @的搜索热名词。; h" R2 {* a$ z' z1 {! W* h% r
% E F( R5 a1 ^( T9 s6 O6 }% x9 Y$ S 以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
3 ?4 B* H5 f5 M9 w: _: g除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，6 X8 B/ W) \5 W& S% V+ W; I
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。0 {, {6 m! y* n/ s; t
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
# k( Q8 E O1 x; l不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
; E* M9 A8 q: S4 w5 p/ m. P产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达- c) ^( d; C9 P/ _7 O
99%以上。& q: L7 j" k. G, p9 A
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减肥功效备受质疑
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/ y9 h1 l6 r, p# n# D' a5 D 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停! r( M# J0 B. a4 J& C) A
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，+ e; K5 ?7 Y) B
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文 E; |4 `" V# e( |+ d* m
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。1 X, A( h1 J; k+ a' n" a; W
( h6 t B& X1 s/ n 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来3 I3 V+ c0 O1 `3 @8 S
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
; h/ Z) V5 p) @音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
# M5 H* ^/ b0 s& f S' g且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身2 ~: p, D+ r; _
就可以合成。" \) h( i7 S6 ^* M; L' d7 b1 ]
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英( |# |& r" }5 B/ E$ g, a9 N
教授。
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它" W% E9 c: ~3 ^7 q& C
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
/ V# y/ S1 V, B3 G, B0 ?但更多的则摄自于肉类食品。, F9 Q6 H8 L3 e/ n. `
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
) K H9 P/ H6 E& O它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。: w9 G, d) ^" ]2 B
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
2 C4 n, v% V3 W1 b. H& V肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
9 E5 A" E% U! u- E3 f9 z员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才+ A8 R# D9 V4 a+ T
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的) u) ^& [; X& Q0 s* k0 c/ z) C
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
( _8 ?- g! C: o% P& P$ B雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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# m5 U9 t2 F# |# o2 b 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
3 K7 z, f/ M: v% B3 b儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果3 i v' S8 n) M( f$ C
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态. B2 }$ b/ p, h* J
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量0 d1 m6 B, z( R8 C" V+ k! q
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。; C5 J- M) i; D: i( f, [$ |8 U: s
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左8 e" v* N' y3 }5 y2 c
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
$ ^1 `' [# y! U, a: J$ R但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
9 H1 v+ z% K5 z6 q$ b5 x. }) k# G6 Z犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用4 K6 H: V5 g$ F. I! ]
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
7 X4 H% w4 Q7 a难以入睡。: K) D) n# S! c8 N: H% c$ [
% `3 o6 X6 W; F3 w1 J, i 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者, S$ X+ G. l [) R
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
9 ^3 K9 j, ~5 f) }8 |肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
# f) [4 p/ @6 r! n1 l的人士。0 Y2 o2 M9 b- s
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食7 S% v0 A5 _) \
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉( @4 u: d% C `" _1 P) r
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将# c) P+ E9 t P; k O5 t
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
* a! `% ~* O3 |8 s( Y+ J正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳; E. `6 p0 l: k3 H
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
