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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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& r2 I4 D1 u! I1 M6 ~4 W 作者：聂国春
2 C0 \" K- k% t 2010-10-25中国消费者报
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& v+ X& ?- ]( S 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木; l3 M7 J6 A. [. V1 n# w
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
& _, j4 z, |1 H( ^) F夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的8 n& ^- o, c! k
规定。
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* L7 B; O6 X$ Q. Q9 @( | “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
3 o6 V9 `7 ?- l9 b* g# L到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
# g4 P1 W& \1 I3 I* j近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋& a5 W8 l! v" S/ Y/ c5 ?" q+ u
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸( i$ h5 S5 G1 \ E/ p4 ^
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
' c- L, ?% V) u5 v' t定。) @, q/ H5 c( S' y
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶/ V* G! ~! Y# @: y u$ S' c! M& M
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
) |0 n6 M1 J& a( f, a8 U谱吗?是否真的没有副作用?
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" G! p* U7 Z$ O: K 左旋肉碱网上热卖, j) B/ K* j5 L. a, Z2 b
5 R& h w. N/ V/ D1 G# K& T) a7 x 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
% v9 p6 W9 a% Q果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上; ] C& n! Z" I/ O1 L; V5 V! {
的搜索热名词。* P1 p0 y' g1 g( n8 c+ [8 a: \
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。1 n) G$ O: M& K9 b7 ?* k
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖， A5 v2 d1 r( N7 _+ l% n
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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# A) ~9 Y2 ?" R 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
; K0 A( L3 p# i6 f( \! W: X2 V不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
) |+ m% G" P5 u产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达9 n( L# ~0 H8 q" p# p% b' ], V
99%以上。
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% i! @! ]2 s& F. _/ C" V 减肥功效备受质疑' W) s1 w9 v4 g
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停0 D" U) h& h5 U$ {& E8 C; n
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，& {* z& X% H0 ~, V3 s+ C! h
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
1 b+ e+ F9 H7 z5 w @披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来# V1 d3 }$ y+ ^
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或, }" u: W- }" Q( t
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
" T* o. ?3 J, O8 |3 I且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身 b4 t9 W& m8 y" h8 b
就可以合成。
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' ^' [% I4 s1 M5 ` 上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英# l& E- p& A5 l: Z: P$ c
教授。
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. O& K0 u/ ~6 i! E+ v% |1 F4 S 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它& c) r9 B) X7 j) M/ e
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
2 y, t' r# d0 x% a3 _但更多的则摄自于肉类食品。* L/ b: b2 J9 Q: \# T, W
7 T) p) F2 } ~) Q/ p! | 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
) r6 Y" E( d' c它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。! K* `! X# e; K! Y% H3 \) m
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当) n+ }9 ]1 t8 t
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
' R( [6 v+ b! `" I7 A员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才. M r$ t1 |1 u7 P6 ?
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的% V; ], o. O0 L7 r+ K1 N
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
; |* j! }0 j" H雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。* t( q! ?/ b& U
9 P5 t- T4 Q. M' D, A. v 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
$ ~5 j& m) p" I4 p7 P% z1 d# ^; U儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果" N( i7 G& T) H* E5 ?
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态7 Y) D, [2 S) R0 w
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
: z. I' t# [& y, M7 E服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。6 Y. A" ~7 n" Q
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
& I9 A% E3 @ q3 Q% S3 V9 N; j旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
. m# ?7 { G# k* f& [5 a, I但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过: i1 E# K3 `: R$ O& |) m' V$ P" o
犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用3 D% ~# g, r8 H' ^' h
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
2 x2 O6 @1 G1 c( X; D" S. t难以入睡。
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
) W p2 w" @5 U都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
# Z6 A# z- [/ A8 k" B肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
( E w# z9 H3 j# h的人士。
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食0 r( Z& J3 b! e& A0 Z2 U, M: t
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉$ R L5 @+ J/ y( n* s1 @
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将$ p) i) \1 g+ }2 Z2 ^/ L9 B
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
4 s. I: N9 O( Z. R- C! k+ k9 j$ `6 {正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
& E4 a! j/ Q# E3 d7 H喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
