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左旋肉碱减肥?不靠谱!9 A5 g# p9 f% H& w$ L
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作者:聂国春 \. J4 Q/ W# _: A
2010-10-25中国消费者报
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, q' J, E( g: T0 i* H2 ~ 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
" V* M) X7 _6 E0 } d. J: q左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,7 l4 S& H+ t( x6 e
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的& b! O- X0 ^1 r- p1 }5 X" o
规定。% i) D& L& g! x0 w
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
1 G( ?% u+ c( g. D3 d6 h到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
- S/ F' Q; T' B- q3 O! e! A近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋& U7 \8 [ u( E0 T$ ?: r, _- S- N
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸2 x% X$ _4 A) R& j0 ^
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规$ h7 N4 D. A3 R* N
定。3 T) v) V9 Y% f+ p
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶+ _' c2 _9 o3 `0 b+ u9 o6 K
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
; L; E+ m- C' C9 G+ p谱吗?是否真的没有副作用? N# D$ \* n8 a* L8 R6 t+ r& Z
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左旋肉碱网上热卖1 j; Q$ s, }2 ~% y/ y, `1 | G: p
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
9 I( f3 U0 F& S2 y( `果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
* C3 J; k3 _9 \- {的搜索热名词。
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
: \7 u7 L6 Y7 ?除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,9 A- C4 f+ }" K7 C
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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8 v( p* S; i4 ^5 ` 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
9 L- ^' M# `9 h) G# b不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
7 e( f* W; L8 k2 p+ e产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
8 p$ I# |! e# U) {- w* @+ e+ Z99%以上。
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7 \' P' `- U$ u, C5 R/ y 减肥功效备受质疑1 Z' S* ]" Y- @
+ L9 B( W3 ]) v9 v X6 n* u' Z/ h 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停, q R G3 \: `/ C9 X: u8 R
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,7 r: d% g% |- c. A% ^
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文7 J4 J+ T) j! X
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。$ M0 a4 B" c9 u6 Q( ]! i, [
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
# R) ~. n" D0 a5 W. {& X- {广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或+ h, D7 s1 u& }+ D A2 E7 Y
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而$ a" Y8 h6 A/ I- Z3 M2 c( U! }1 Y
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
8 y1 U$ |6 S( [5 ~$ c, u就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
9 w: Q4 x& M/ y5 d/ l+ b& ~) t教授。! @' h: |& Q- r6 s$ L; f" ?
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
: {8 a# C0 ]* Q- x# {; _# m不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
6 ~* h$ J( x' g但更多的则摄自于肉类食品。
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( ~- m' T: o8 t6 R" ]! B6 { 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,6 B4 j$ `9 L# @( j; c
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。; q0 b- A2 u# Z {; o9 ]& {$ X) \
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当 U% i, U! {0 O4 v$ z: o" ?
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
, R+ p6 z& O5 u% m" z员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
2 |' M* @ A/ n7 X# n能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
$ h4 k5 e! e( c! J6 ]/ K饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈- R! g a& _0 K6 ]6 \5 V
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。" a4 l# `; Q U2 r, _
6 i. a, u2 X8 l6 X" C" [8 k6 f 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴# c- b4 w: ]' R3 `$ K/ K
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
/ {" p4 C2 Y2 q% \3 s缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
% O2 i6 d5 F8 Q# d$ f: w反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
" X# o4 G `+ }. a& l" k9 O服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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) S" k1 R* O0 ^: c/ D 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左! e7 O M& ?6 Q% {2 C3 Z
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,/ p- _$ W- k3 Z' d
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。& g7 Q. V4 k5 T
: K0 K8 m+ j8 e3 \& k. d 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过+ S% P6 q/ Q. h. ~2 ~- `* ?& p
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
5 \! _+ P5 R8 Z3 L8 S: Y/ z后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人1 [, A& Y* A* Z
难以入睡。8 j7 P! S1 ?' h- `) `5 Q
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者! Z5 U* r' D8 N$ d1 Y/ {
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
! z& E0 ~3 k4 z0 |5 e% L( _肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱' V+ n2 K. O4 X+ c8 R
的人士。4 W$ X6 d# r' C9 Q
5 W% [4 Q- a i" ~% ` J9 u 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
4 {! H9 P3 j" q! w6 i3 M品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉2 [2 R5 a- ~5 y1 H$ V2 O
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
8 V& M8 y/ K M8 Y0 U# G" p其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
/ k# }% B; V4 b/ w d% C正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
7 }" o0 A- S) p喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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