酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
2 p/ Z  ?$ N4 c) E2 I$ h; S# x调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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做法
" f: ~' u: }  [0 {) c" q: ]5 K/ m1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
1 o% e. l. C" m/ c" N% `3 [9 [3·再把土豆放入煎炸至金黄。
# L+ @% L' C( Y! q+ [3 J- M4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
5 `* a/ z' u- m4 ?7 t6 v3 v" w6·加入一勺甜面酱。
- m( v  v2 t% w( i7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
. M6 ?" g# B. b. J4 q: y10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
; `- A) Y% Q6 \& ~2 o- i14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？