 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 0 y9 k: J% I6 i/ W; o/ C& P
& Z2 ~' P# D6 ?3 O" f( J糯米
" e- }3 g" q9 U（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 5 [ @7 O. Z- g1 g) Q( x
（2）不宜常吃剩油炒饭
5 w7 d3 A0 T9 c1 N- W, l
$ B/ z3 \8 i C* V0 E- `高梁
D. P2 s6 f& [0 T7 F" x（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
9 u- B+ [3 I, ~) X1 _; c（2）不宜加碱煮食 ! n" P) P9 f! q
' d. Z0 [" P& t: S1 ]) y黄豆 8 `) b2 @. i/ e4 G
（1）不宜多食炒熟的黄豆 6 b$ @9 u- p* Q2 r& {/ j
（2）对黄豆过敏者不宜食用
) V( r; o) v0 v$ c7 B, R（3）服用四环素类药物时不宜食用 4 D% X( g% A( q3 _) E
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
5 Z9 _( v6 T2 Q（5）服用左旋多巴时不宜食用
! f1 V# t% _) B3 ]: S" o（6）不宜煮食时加碱 % ?$ @! d+ S, |, H
（7）食用时不宜加热时间过长 - b3 Y- g( M4 p% b- L& g* S
（8）服用铁制剂时不宜食用 5 T a8 K6 Y1 b
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 8 }" G! m W/ S" x
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 5 R9 f' J% { B) Z
（11）不宜多食
% l8 u: F+ c4 F2 w" X0 e+ j: m5 }% c
豆浆 & ~' y5 d7 {( K! k& h5 Y
（1）饮用时加热时间不宜过短 % l$ S1 Y' o1 n+ w' x" e5 K) d
（2）不易和鸡蛋同时煮食
" o+ Z. [0 `+ A F- G" \, l3 ]（3）豆浆不易加红糖饮用
. H5 T0 E5 Z5 H' g' v/ ?（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
8 O: M8 u( u/ g! x（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
; W/ F$ Q5 T _（6）不宜多饮 4 H# j9 x8 `/ G/ V8 j) z8 D
! W7 b3 z9 Q& k' q: Q$ P" b# {绿豆 & U; V1 [- q+ U, X5 Z( f/ Z
（1）服温热药物时不宜食用 - e7 L# a# z' j. N- w! Z2 q
（2）服用四环素类药物时不宜食用
3 f5 b! ]3 M3 R( E1 c（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 - }. r7 H K m
（4）服用铁制时不宜食用
( q# o" K; p7 ^7 B9 w（5）煮食时不宜加碱
$ x c0 C/ D! i( C% L' |（6）老人、病后体虚者不宜食用
$ A$ O% i- B" u4 R0 k9 N* U（7）不宜与狗肉、榧子同食。 1 s9 l- N" i w: ^/ j) j
8 b2 @0 E+ c; {9 @" w
红豆 - D; f- ^! E1 M" G t" {
（1）忌与米同煮，食之发口疮
5 h, j2 b& K4 J* H( _（2）不宜与羊肉同食
9 h0 p! N$ q) @' V: n8 k（3）蛇咬伤，忌食百日
+ w+ G4 K# f* j0 {（4）多尿者忌用 6 B: r H% ^: o4 }# u8 r G
油类
) L1 S8 L. `- |/ o: \5 v" z$ z4 l: a& r$ ]
猪脂 ! k# C$ l6 J7 ^' @9 d
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 6 m p8 _ r2 _. ~
（2）不宜用大火煎熬后食用
+ w* b- M3 I) y o5 d& d（3）不宜久贮后食用
0 C- ]& q/ d& G3 b9 j* `& s; W（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
7 k6 J+ l7 u/ Z- R5 z8 m! u7 u$ z k _" F# Q
菜籽油 8 S& {6 H! B7 x2 ]5 ~1 ?
（1）菜籽油经高温处理后贮存
2 @6 d; s6 e, A1 l（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用4 _0 F, P( Y9 r) s- e, Y
蔬菜类 ! @4 p* }4 _( b# `2 g. ?3 u
8 T7 @: t' ?+ [, a; u
大白菜 - R. T' i e% v# i, y( J8 l
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 9 o6 ]$ T& U& G( {0 K1 M; c$ K; G0 t
（2）服用维生素K时不宜食用 " b. |# h: ]" }& l+ X* O8 r
（3）不宜食用久放的熟白菜
% p+ Y, C J% I! g K（4）不宜焖煮后食用 ) b$ d. a+ M. D; F: j
（5）不宜水浸泡后食用
' g- R4 Y5 Y" n0 [+ i$ ]$ r) Z X（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
: [( U4 {* ^ i! P' k7 C（7）不宜食用酸菜过多 8 | U$ ^2 @/ E* U4 ]
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
% G7 P9 x) S, \2 c5 I（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
3 t E1 \& T/ _（10）不宜多食偏食
* P+ c1 d* H7 ?( c
( J: b& w5 Z$ M7 @/ w胡萝卜 7 P" _! D6 R6 }" X
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 0 T5 c6 ~- ~9 W) \( R/ H
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 ) ~/ G0 Y+ R; Z B- \- E
（3）食用时不宜加醋太多
9 m7 w& M4 a; O. H( G# k（4）未油炒者不宜食用
9 T+ |3 y) E6 h9 z: D4 v（5）食时咀嚼时间不宜过短 9 K$ B) N3 [ K8 Q; A9 y
（6）不可红白萝卜同时食用 & c' C( \! Z2 P: i, a4 ~
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
- T% v: F3 }, Y) j柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
5 v- s) {( n. _1 M# t（8）禁忌生食
8 O, t+ K( ]" a; t7 D# b" F# ]3 q4 F0 Y0 E+ x1 A0 ~- I
黄瓜 * C' }% h/ F5 b' A
（1）不宜生食不洁黄瓜
9 j" x/ T [1 f0 N0 O4 N（2）不宜弃汁制馅食用
: m/ n) Y5 }9 s# `! M（3）不宜多食偏食
; `2 |: B2 q6 b( F5 W（4）不宜加碱或高热煮后食用 9 d3 D `5 i* \) d! ]1 U8 z
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 ( N3 y' v8 q4 f7 S2 O
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
2 o. `2 K" R5 x7 {& L' X9 J3 A- ?- L6 r- G+ E
菠菜 & p# i& F$ p; C! p' n. z6 M) U
（1）未用开水烫者不宜炒食
" C& {7 g- I0 ~7 j（2）不应和抗凝血药同时食用 3 g9 u G) G! r' S, ^: I h
（3）服用安体舒通时不宜食用 " V9 A: ]* } e, x
（4）不宜弃菠菜根食用
{/ ~+ {& n/ t3 U- i2 o（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 * P0 b* f5 p- _# Z/ r: M9 `1 \; ` S) y
（6）小儿不宜多食菠菜 3 a$ y5 j: k& Y% F) V% C
（7）不宜与豆腐同食
; r' U% n( C* |! k& ?3 }/ N% C7 A6 a9 N8 a2 ^
绿豆芽
5 A Y* {! a- s: C- M7 C# e（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 ; B. e$ o o% U/ H) v
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
2 `& o6 z, a5 t: d# a9 g3 [
- ~/ k+ W) v7 X+ A- A4 i香菜
8 e, v7 s" ]) ~7 N2 r4 E$ H（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 - ^4 X, O/ E( f. `7 ?
（2）服维生素K时不应食用 $ R7 @6 y2 |1 H! q! D. V
（3）不宜和黄瓜同时食用 0 w: D5 b! g- [' e- t# _- H
（4）不宜和动物肝脏同时食用
0 |& |3 @" T3 k l（5）不宜与猪肉同食 ; R- S/ M7 t o% f% e9 U
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 1 T$ t) e6 S9 o( {) R& \: N# u
& z. j) s6 k8 `- E% M# j! R豆腐
5 j9 Q( S% B& k* u1 J( A（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
5 U7 H3 x/ W) R! K（2）不宜食用生豆腐 5 ^, Z& a* j7 i4 z' n
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
2 S; i: k1 b' ]" h3 R（4）煮豆腐时不宜放葱 c4 V' f5 f% b) D+ H$ ^
4 z6 I+ }9 u7 r" v' M1 @* w西红柿 1 `4 w' k8 |! @$ R& ~* r" k
（1）不宜和黄瓜同时食用
" D b- t6 F1 K! J8 W（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
1 t$ X" ~, k3 ]- ?( _（3）空腹时不宜食用 " p" Y# q. K$ r) v! z4 I. P4 F
（4）不宜食用未成熟的番茄 - N$ z" Q+ N m
（5）不宜长久加热烹制后食用 , E) ]7 E6 M; C( K0 t
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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