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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

2 Z0 X- n8 ~+ C7 R6 t材料:花菜一颗,青红椒各少许。2 w4 y1 J5 N# d+ F! k
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。0 M+ ~) x. p5 V- l5 `1 \- N

" x" Q( d5 n5 t- T9 U做法' h$ d3 S% l4 H* [( U

4 f* N& N) y9 O5 s$ k1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
8 d; b$ f' l7 H3 K+ Z7 ]2 B) g& g3 l
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
  P  R8 }0 M8 j) {; l2 h9 P
! G" S% a5 B* |! h! b# i& \  u3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
6 h& @3 [6 i% `/ Z5 h" U
# [! k8 j& M5 v% k( X( t/ S4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。; Z" U, S$ J) V$ X9 B& p
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
8 R0 ~5 L7 p  @1 }5 P0 k6 X' m: I) I" G( t+ k7 m
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。( o+ s) G! @( o) D+ ]: L; |2 o
( z5 v! F$ D! ]  }
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。2 R, k+ ?( S/ ^% e  m
# \3 P1 h% Z4 U0 w4 U+ r  J
11·最后淋入香油炒匀关火。/ N! E8 P9 O0 A/ d) y1 |

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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