埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2359|回复: 1

[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* P3 K- A8 G0 R% I* @. G
材料:花菜一颗,青红椒各少许。, G% }+ y( T5 [! D" |
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
: j( K$ n4 i+ y6 G6 ]5 x6 n- @
; `% n. K2 m" }5 [6 B9 `; L做法
  m0 S: M6 {3 [" H" s
; F# L& E, B  L1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
, u4 U& p( G2 ?
2 x: J; n( K3 k2 _2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。) s7 y  h: L! J1 L. Y) V  ~

8 R* e3 ~6 n2 T$ g9 m7 v4 M: D. z3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
8 U3 Z+ l6 }3 D
  G% K# e1 s( S* L* h% U4·倒入花菜翻炒均匀。9 t3 J+ t2 \8 P9 Z

7 H0 M- H" y! o3 U5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
/ x) R' c/ x( h- N3 R! }0 S# g# p# h' @$ K: U
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
2 F- t% [# q) S* _8 f0 l" `/ v! N+ w2 U6 ?' U8 ]! ?
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
1 {- ?6 M& N, ], q, X* r
' ~4 {+ u# V7 K/ `10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
  I! O3 F# I5 z# b0 D; i: U8 }0 {3 \) o
11·最后淋入香油炒匀关火。
1 {. h' z4 O3 ^9 z) D7 R/ |( G! K8 m( x- K* }5 B
) F3 W+ ]1 L! U) ?9 t
, N2 k  v5 R4 w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-1 00:37 , Processed in 0.237973 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表