红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

* H+ Q7 _; F! r; J  F食材明细
  K. w3 N; C/ e# E1 j老番鸭 半只
" R) X* a) C+ S% E" v红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴

+ K4 c: j. V$ Q+ K9 Q- F9 O
) B, ^) M- r1 q% y
# D" J7 c( l) I$ N# }# R0 F! `小贴士
: o8 Z" Q6 L7 z1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing