红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

! x1 n( t; W0 r- @/ S食材明细
1 \% |* L; X2 ?老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
醋 2-3滴

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! G! T( h  w. K小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
. N- o9 F7 m6 m) g2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
2 F2 \0 Z; x& a& N. Z: d  N+ l& k1 O% s3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing