红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
' D1 Q4 r: J; T+ G+ G9 G1 Z红菇 30克
% e& [3 ]0 m4 ]% S8 [) \' ]生姜 一小块
+ v8 p/ f- v: A( |5 T苟杞 一小把
9 z: }% A& E4 }盐 适量
醋 2-3滴



3 v( _' E/ T( i* _小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing