红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

) p4 d3 b. n" L$ W食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
& A7 [: i9 S  h) I苟杞 一小把
- v" r; N7 [, Z盐 适量
醋 2-3滴
" y) A4 p0 s, p' j% }' {. Q
& r1 a0 {) Z+ k. \+ _6 T" {
' [" ^5 N3 P1 c+ ^( p: U1 O5 u) \& m
小贴士
3 S% b0 C  S7 u7 r7 E8 C8 w1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿