 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
_) ?8 C3 k s1 U, Q& w五花肉 250克" J$ H+ d% T* ^
土豆 200克) y2 @2 `( y; x/ ~$ U: u8 O5 m
糯米 100克3 H6 u) [+ \: z3 R
普通大米 200克* y; T$ F4 H; j% W; T# l( |# S
f2 X% A0 W6 `, o: H辅料:. v+ ~: Q; T3 j
红糖 5钱7 z8 g$ u+ ^+ O% m+ v+ I
郫县豆瓣 30克
6 G H/ ]1 F# N7 B香葱 50克
2 R7 d; {& C; _& ^调和油 10克% D4 l+ v. |1 L/ v; e; d
五香粉 5钱
' ]1 A" E5 e' e( O' y t鸡蛋 一只! \% i4 P8 f0 W, D" ]- j
豆腐乳 10克: U3 d6 q8 D- F, r% }# z& F
花椒末. L4 Y$ m/ C# e
辣椒面
" k' q3 \% T9 l W& T2 J老抽; N3 i+ L: I# D! z" S
食盐
; V, O# [6 w" S3 Z$ _鸡精
* d7 b5 O G9 ]料酒2 J; W. g% p& e) B7 Q1 j
老姜
# F& S; U. s! V" F q% a麻油 各 适量
j+ X4 s( Q; A7 T- A : ?8 y! {: \, O( ^5 I8 ^
4 ]. d Y" K0 h5 B0 M. t$ y" Y7 ~3 q" @ : T. j8 I# Y! G/ p% |3 t& |
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