酸奶玉米饼

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意大利和法国都回家了，穿蓝衣的注定悲伤。
! C! a, _1 y$ U) G南非的冬天太冷酷，意大利的风情被冷冻成霜。
, w) i, X0 [- \7 N& ]蓝色的意大利队是我的足球初恋，28年的时间，足够让一份爱成为永恒。
绿茵深处那抹最深的蓝，一直是最爱的色彩，在内心深处，却满是忧伤。。。。。
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赛后老公说，没了意大利的世界杯，你就不关心了吧。
不是的，没有了意大利，其实倒可以更轻松地看球，不用揪着心，不必紧张着，之后的比赛，会看得轻松很多。
虽然心中永远带着深深的遗憾。

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心情不佳，还是说吃的吧。
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很多人不知早餐吃什么好，而且早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃好吃饱，并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
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* j- q$ C. a% K9 j) Z对于想保持身材的女性，早餐更是补充营养的重要时刻，吃多些还不必担心长肉，所以早餐一定要够营养！
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用酸奶代表水来做早餐饼，营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面，比纯白面的营养更加丰富，膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物，可以补充气血，养血养颜，用它们来代替糖调节甜度，会带来更加香甜丰富的口感。

这样一个小小的早餐饼，便富含了多种营养，还简单易做，非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
% P4 J3 r" q: x0 p再搭配一杯果蔬汁，就是一份非常完美的营养早餐。



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材料：酸奶200ML，面粉（最好为标准粉）50克，玉米面50克，鸡蛋1个，葡萄干、桂圆干适量

, F, n! O$ d9 s: |" j' U* n! ^注：平时家中常备的面粉，最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉，其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维，虽然颜色不是特别白，口感也会稍显粗糙，但会比富强粉含有更多的营养，所以尽量选择标准粉。

( Q7 J, X( T' r& x0 i8 e! V做法：
8 Z& b) i2 A: c& C1、将面粉与玉米面混合，拌匀
) u& `2 D) m: U) S8 Y9 ]2、将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状
5 m' g$ B  J+ }. N" @- F3、将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀（犯懒不切也行哦）
2 k! X- a1 L$ i5 E: ~4、用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一、两分钟。
9 j5 x. y4 q( Z. {8 B   待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。

5 }7 C7 g# y1 {6 H9 x备注：
& J9 S- K3 i' k" g/ o" ~/ y/ i1、做这个饼，最好用不沾锅，可以一点油不放，更加健康
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味，不需放糖

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看着步骤挺多，其实非常简单易操作
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hahama

焖过的酸奶的营养价值会降低吗?

littlefish2011

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