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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！; q9 w' a; o8 s8 W1 D
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本书特色
. |, c9 X2 r5 p: R& J: H1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验3 L/ E6 P, `& t" P! V3 ~. V. ~
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！) I" Z6 L! x3 \/ t
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！: u" g' S* X2 w
/ W; O& W8 L w: U. S% F4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
- {5 m6 B+ a9 z' {; A而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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【档案名称】：cook.1001.rar5 }3 [# k" |- i, K/ D
【档案格式】：PDF格式3 F- X* w* q; K" `! D7 j
【档案大小】：178MB
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' i* ]) n0 b5 T7 I! f# y0 X( ?【US】载点- J0 I' {/ _: i4 C) |4 [' y: F
Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW B) t" O; a2 f: |) k# X1 y7 r* M4 {+ t
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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8 K" s/ u' a, v: E& ?【FSC】分流载点
4 Q. U; j( n7 F8 R( @" r8 `- qPart1： http://www.filesonic.com/file/10646744916 I: ~) [' b+ L" G: _* H8 q
Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501% b _4 C, c0 z5 x5 E8 V- z1 l. K
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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