看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

( E# y+ |* z% E7 R) F% |  Z原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10


$ ?) p2 s( a# L  [. ~胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
1 m( B' B" u$ w- \8 ?0 d每100克食物          含胆固醇毫克数 -
% T: Y# a+ A* N$ h- H- K/ l! H( e9 ^蛋白                                0
0 x( m' c+ z4 c( b5 Z( b海参                                0
海蜇                              24
) c/ _$ U) u; L3 e牛奶                              24
$ o, f% O4 ]" d. Y: a) {  \# _' s羊奶(山羊)                    41
8 O3 u& }7 M5 x9 G& w% i8 g山羊肉                          60
7 v  O! o" r  X瘦猪肉                          60
4 t9 b9 b4 F: ~" Y# ^9 ~* A1 J6 q曹白鱼                          63
免肉                                65
' z7 k3 e" a, S& J- N绵羊肉                            70
4 }+ d( f8 s3 k! a7 X鸡                                    80
鸭                                  80
& \# e% M- ^+ e; @' z草鱼                              85
. u% X5 U3 n0 I6 Y$ L鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
. B: i* ^  O, ^鲫鱼                              90
黄鱼                              98
+ X$ N3 x5 B" A4 G0 p2 g) ?火腿                              100
牛羔                              100
$ v" c& ~5 {& V" y( v猪排骨                          105
牛肉                              106
( o4 r& F% B: X9 C鸽                                  110
  A& b% d5 @; K牛油                                110
; h: Z5 g, e; f- f0 L羊油                                110
( k" ?5 R% @6 `, X; K猪油                                110
$ s3 W; c& J# Q7 F9 e7 g3 F鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
. F: z1 _/ t6 W3 k. ?肥猪肉                            126
奶酪                                140
& \2 d' ^1 q" o- `: t小牛肉                            140
! }- @/ |$ }  P2 A$ d7 A8 O5 t7 v牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
* A$ n, n; M. b7 y) S猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
2 @8 {1 d' F& Q/ g1 A& V蛤                                    180
, p2 o' g) n; V- y/ u# A花枝                                180
鳗鱼                                186
白带鱼                            244
- p6 e  s8 N) W- d, ]& M奶油                                300
墨鱼                                348
' v& T7 y# G) O" ~2 m$ a牛肝                                376
猪腰                                380
2 E+ V9 j9 G- y3 B牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
/ {8 Q3 t, \9 d* g1 ^- `青蛙                                454
7 Q: o; G# z" V鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
& V& n" z9 B+ |鹌鹑蛋                          3100
: c3 @& S: K, D' p; I* B* x: K猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
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  P* ^0 X7 p+ `9 J8 Q1 L# b8 D绝对不可能