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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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# K9 \* J% D* q" W吃好早餐。: _0 ~7 `% z2 R& c
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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, c0 A1 v# m- S5 t我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素:3 q6 k% X1 F+ b
主  食:碳水化合物
3 w9 Q0 {: K, `, [! s) Y. Q, W奶类或豆类:优质蛋白质0 ~5 R0 p8 h; V2 V' p$ R
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
  w7 o: o- }9 A$ U新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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/ S2 T& F* z' \2 x6 {看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
% U# V* E5 a. V, a, r  p0 W8 p早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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2 J+ p2 l$ A- c+ L8 B9 w, H! r比如煮这份简单的粥。6 k& [4 l3 p& x) z
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
( _- N5 {6 B% \3 Y9 K在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。3 u# F4 m' D9 x  A
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。: B: w: D3 z9 H9 M. {
怎么样,很简单吧:)
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  k9 U" \8 D  G" D- C' \: X******** 南瓜燕麦粥 ********* B: e8 P3 [' p8 p
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒* l1 A+ [" m3 I

2 m" l1 H8 M) ?: m4 x. y做法:
* }7 @1 {8 B* v+ e# \; d1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
- |( \* G* `8 ^; H/ z: h4 W2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
" J$ @( Y- J) I* Y. I3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状8 F4 q  Q8 h% Q$ U- ~
4、倒入燕麦片,搅拌匀
) S" n  v; I+ v: a# a0 t5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可8 ^6 n/ L' U0 F; ]
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可* v/ y" N' @( u2 M" g

7 Y0 z5 I0 F% t7 S" ]5 }" V备注:6 z1 ~8 Z8 _; a7 k
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆# c! Q# W' _" W4 o/ [1 {1 ]0 u& w
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类3 V# [4 q* P, _5 ?: m

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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