优质早餐【南瓜燕麦粥】

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8 a5 H9 `4 M6 ^5 d9 g吃好早餐。

. @* D! U% y. y* T" E, h早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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7 e& u2 q& B2 ]9 u) X我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

" w' `3 O, t3 N7 ~. h3 V优质早餐四要素：
  s+ ?: r7 _) e3 R, @; w主  食：碳水化合物
; ~9 v- T- N8 B0 ]. \# i5 B# U奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
. E& Z/ b! b6 g. E6 p+ D新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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! Q, s7 u0 c* a看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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! j7 k! u  J" A比如煮这份简单的粥。
8 ]8 X: y- L2 V$ y( V5 v先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
: a: e: p) l  ]4 B在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
* ^2 D2 a' X( i9 Q6 ]怎么样，很简单吧：）
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) {/ s; i1 `9 A6 k5 i******** 南瓜燕麦粥 ********
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. |* @4 F& |; F" F" v8 w# P3 u9 r材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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做法：
& @: w  i( ^2 H# L3 L1 s; G1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
3 @' P2 a% I" V: `/ C' M6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

备注：
! W0 K% d' c" v/ v' U& |1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
: H/ w1 o2 a+ y2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类

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