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吃好早餐。
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8 {# L2 V# g! h) ?0 }. H" }早餐要丰富,要营养,要快手易做。
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) [) Y% v8 E! f. e r! ~0 h4 J我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。% m1 u' \4 i+ d- L
3 m4 Q h8 L( \3 V2 R. V优质早餐四要素:* B0 \! Y3 O4 [+ T2 Q V0 q, ]" v
主 食:碳水化合物
2 u% D3 w6 G0 Q: I# f奶类或豆类:优质蛋白质3 d1 Y% b$ U9 ]+ _+ R& g
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质" i+ { h! n9 ~ H- M( f, [* ?
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维: L9 W- L' |, V
: [8 _ S4 V" R3 F4 F9 m早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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3 a) s, E* t& u" H看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
, x# V; a# p, w4 ~早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。0 G8 S Z1 m+ i5 g& E! |1 D
, W/ m s. E6 J* T' D( Y! c比如煮这份简单的粥。! C/ v5 u0 ~- O. ~+ y0 C
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
g6 M- n8 D7 j+ S X3 O9 W在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
u4 L8 u# [4 h, t' N/ C3 @& K怎么样,很简单吧:)
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒% B: l6 Z! x2 [2 l% s
' K2 g' t1 g$ C2 M1 x做法:* ~- R1 s* f& x! U; ^
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡 s; n5 c7 i! a" X$ m: U) F
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
. _/ {1 w) g6 h, J3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
$ O4 e) o( `! F% N4、倒入燕麦片,搅拌匀7 B6 _7 V7 s- D0 x( M; a
5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可9 Y! f" U. x1 K* ^" G
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可) U5 }' {& a) H* l
' {# i7 s9 E5 J' t7 B备注:
Q3 @& n4 r. E& ?* ~/ Q1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
" J+ Q5 T2 H; v! ]1 Q4 V6 R! x* q4 N2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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