 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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彩虹般的味道0 @' K+ X: B: ^ q! v7 j: Z0 P* T
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4 s6 x/ @0 T2 n生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹,却因曾夺目地璀璨过,而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子,没有破土而出,并不代表失去了生命。很多时候,可能以为已经忘记,因为往事已经太久太久,久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面,就萌芽了最深处的那粒种子。
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雨后清风中的彩虹,美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡,我从来没有忘记过他。
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7 v d' b" Z+ W' _) T*************** 桑葚果酱&果汁 ***************5 A h6 U- X& o
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材料:0 @1 P: P- R Q! c- Z
桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个; B1 n" Z8 V3 P2 z2 U0 `
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做法: 7 O! r: I+ E+ o3 Q ]1 }
桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
# p0 {: k7 v, x* V4 e: X, N4 Y煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。: ], w9 V- K) A8 M
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心 n) |. R. @: B+ ]* j- G( A
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# v( H9 T' ^4 I/ B! [. b8 h洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。 |
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