 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:" Y" ^ g: Q" ]. f7 g* G+ O
coffee pot 咖啡壶
( g, l' t+ {4 [coffee cup 咖啡杯
* ^4 ]2 g7 B1 b6 E! f0 ^paper towel 纸巾 Q2 z! J2 i! l+ M. V! B8 [# Q8 [9 F
napkin 餐巾$ d. ?( N; K% X1 p
table cloth 桌布
8 O! {- F. s) B# c- u0 htea -pot 茶壶
, ?' z" W; V. Z) j. htea set 茶具/ S( m% N$ i- N( F7 h7 g& h% ^
tea tray 茶盘2 b/ w! z# z# O) A6 f* Z
caddy 茶罐
, |8 e0 W' z" Z5 @. T1 Q K3 Vdish 碟
9 _: `. d6 `) ~& K: D4 d5 Iplate 盘" j3 l* r$ T4 e; O9 y S
saucer 小碟子
3 L* e, ~( Y. P) Krice bowl 饭碗6 ?) p. [/ c' V' R( @/ `' {
chopsticks 筷子) C/ a" @8 }: b) D
soup spoon 汤匙
% p3 x+ [! {8 dknife 餐刀( q% c$ o; G2 F4 D; Y& I* g5 K4 ~
cup 杯子 G N1 J: t; h
glass 玻璃杯$ _1 i2 B9 M* A1 C: k
mug 马克杯; e: m, Q! Y% G6 s/ y$ o+ ~1 J$ v4 l B
picnic lunch 便当
+ [! ~% L% ]7 Ifruit plate 水果盘
( f/ W3 X' J% n' _, D7 F9 ~: N' Mtoothpick 牙签
; {% V8 I4 ]2 R6 q9 G8 a中餐:0 ]+ O6 `% w; ?
bear's paw 熊掌) t$ v1 _6 u+ [; g
breast of deer 鹿脯$ Z; X) S6 l" v7 e) ?. f7 g
beche-de-mer; sea cucumber 海参
. F- Y# M8 w2 ]sea sturgeon 海鳝
5 s! U2 E7 k" ~6 @! U- bsalted jelly fish 海蜇皮5 P& ~$ o: z: P; O0 o [, ^
kelp, seaweed 海带/ V9 m" y8 M$ B6 Z5 u, J5 [
abalone 鲍鱼
* Q F$ q' y" \( Nshark fin 鱼翅% Y; L2 T8 I* U9 x
scallops 干贝1 ]' f0 S( U7 W, b0 a# \
lobster 龙虾- s% A# B$ k# s4 G: |% `& s
bird's nest 燕窝
' W( {" p. n( B$ @! Q* ^4 d; ]: ?$ \roast suckling pig 考乳猪; @. b: N& | `; R" ]9 q% w8 K
pig's knuckle 猪脚
9 R7 b8 I- L/ i8 D6 ]1 q1 N M Dboiled salted duck 盐水鸭/ X% p) t) c: ?" F3 T
preserved meat 腊肉
W$ E* |; x- }: Y# Bbarbecued pork 叉烧 r3 c$ s8 e7 g( n$ B) v4 [: `7 {
sausage 香肠
1 h0 J0 z4 P- f( P; i$ j7 gfried pork flakes 肉松
2 V, N; }6 a! {; rBAR-B-Q 烤肉
/ `: U, a1 c! S7 d& w+ X, ^* X$ Pmeat diet 荤菜: \1 {0 }3 j4 j* m. s7 a
vegetables 素菜
/ h) F% P* _0 L c6 {8 @! hmeat broth 肉羹
# c3 J' A6 N# ?- q# Y' Glocal dish 地方菜$ K' [; e4 F1 i' v' w( l! W0 t) \- S
Cantonese cuisine 广东菜
+ R, t& c/ P6 h' P# C0 Pset meal 客饭5 f0 |$ u1 F0 B( c _2 w2 ]
curry rice 咖喱饭0 j' B2 y0 s. f; M7 A7 q$ T+ O: ]
fried rice 炒饭: ]6 p }. f: U% F+ h* ]9 Y
plain rice 白饭
; M. s6 J+ c( b6 K$ g( J+ @: Wcrispy rice 锅巴- R0 v: V2 w1 Z2 J5 a5 O5 l
gruel, soft rice , porridge 粥% a( B( m0 B7 _" F7 T- F+ d. x& y
noodles with gravy 打卤面
, G2 z3 |2 J* aplain noodle 阳春面
( t) f* e/ h7 P& G% w! x/ {casserole 砂锅/ J7 h! w6 f- ^
chafing dish, fire pot 火锅
3 O6 J' h9 U, i: U$ q/ Kmeat bun 肉包子
: o/ X* ~5 e! k+ Y! ishao-mai 烧麦
0 h( [; Z! D+ v2 V6 K5 cpreserved bean curd 腐乳) s" U Y0 A" V e; D. I+ n# {5 L
bean curd 豆腐
# C; e* B- \9 Q% t4 Wfermented blank bean 豆豉- S& Y$ H% ~! x8 u7 \/ C
pickled cucumbers 酱瓜
: M; A b8 b1 Y' Xpreserved egg 皮蛋6 |1 H; d' y! z& k
salted duck egg 咸鸭蛋
# ` |5 Y8 |7 L: |dried turnip 萝卜干; N( F' m$ Y; s S
西餐于日本料理:
# [& U9 m" M) @+ e5 Umenu 菜单' U# i4 \& Q) V7 I( n+ G$ v
French cuisine 法国菜& a" t( X) G2 B+ i0 d" W' s& s
today's special 今日特餐
) H) X) A2 G/ _2 y6 d8 J- `chef's special 主厨特餐* B$ [9 v9 p/ A) Q& U) J
buffet 自助餐4 ]- y. ^2 x+ k4 H+ F4 A' A
fast food 快餐
. u" _! H# u ~3 Q) t6 Uspecialty 招牌菜
6 C9 [2 z) Q. C9 h& Jcontinental cuisine 欧式西餐
+ M/ r1 ~: [+ T5 o# Iaperitif 饭前酒# ~1 `3 j- |! e9 S$ K5 k
dim sum 点心0 u1 p6 _! m# P( Q
French fires 炸薯条
( E# A- S, Y7 W' d" l- E% B2 h2 B( ybaked potato 烘马铃薯) t; c/ K' B0 }1 r
mashed potatoes 马铃薯泥. O* l- F- Y, W7 x$ f+ v* x
omelette 简蛋卷
- }* Q' s4 Z8 @# P) ypudding 布丁* a' Q; z3 [( A% t, H- f) e& D" q
pastries 甜点
# U- c# z" i/ L% Zpickled vegetables 泡菜
. I* M- {4 l6 u8 fkimchi 韩国泡菜% M* h: F( {; z1 C
crab meat 蟹肉- ^! x! n+ F9 w* S0 ~6 J4 ?
prawn 明虾
$ L2 P3 w) v+ ~% ]" oconch 海螺
$ d7 _) L+ O' s% B+ H# iescargots 田螺braised beef 炖牛肉
R- _* n. `) bbacon 熏肉
/ Q- `! `" @8 ?% I0 i: Dpoached egg 荷包蛋9 z; u" R8 n2 [3 \# {8 H- r
sunny side up 煎一面荷包蛋
, X5 i, p, E# s4 ~& Jover 煎两面荷包蛋
9 b! } \- e0 p# ?7 t' L$ Lfried egg 煎蛋) S* g; J. `+ U) P7 n0 |
over easy 煎半熟蛋
; O8 s/ S0 P7 r% [- `! xover hard 煎全熟蛋' F& w" c7 v# K; o
scramble eggs 炒蛋$ I8 l( k* I" c+ H! s0 W( m2 R
boiled egg 煮蛋; R' o+ z$ k; i( g1 b
stone fire pot 石头火锅4 f9 s& g2 }8 T: H" }* P2 N
sashi 日本竹筷% V, W2 N) f: K
sake 日本米酒
0 `0 O. W0 x5 q% s/ N @: |miso shiru 味噌汤
3 N4 Q1 G) S3 b( }" ~roast meat 铁板烤肉5 Q- g$ X) Y; s6 n3 S2 n# l
sashimi 生鱼片: U, [7 Z: B* A2 v
butter 奶油% S2 L) ~& \ C( O+ e
冷饮:2 w7 s ?6 R% R& S3 e
beverages 饮料
9 Y/ q6 Y! m {0 ~& x- Z3 P: I3 msoya-bean milk 豆浆
# W. P/ ]& O" q, T: _( A1 o( K1 |4 L! Qsyrup of plum 酸梅汤0 S* {2 F$ ]+ T6 [4 v
tomato juice 番茄汁' a8 {' V1 h* O* s: E. C
orange juice 橘子汁
6 J$ x; Q+ N% w3 Zcoconut milk 椰子汁
7 b V9 g: o: k D9 p$ Q( r; Masparagus juice 芦荟汁, i' @ s! N+ K7 S& `. S
grapefruit juice 葡萄柚汁
+ K8 h- V3 o/ mvegetable juice 蔬菜汁6 X$ g0 C6 _& q
ginger ale 姜汁
( t* Y d: y. S3 l. Esarsaparilla 沙士: H% N$ v6 T9 m, C" u, U1 ~) Z& w) D
soft drink 汽水- k2 k+ _! B; P+ {" k
coco-cola (coke) 可口可乐; y5 L( ^/ W9 g4 F9 n% m0 T
tea leaves 茶叶5 u2 h: O1 c2 K# I+ v
black tea 红茶
7 g! ]: D, E( Xjasmine tea 茉莉(香片)9 s4 L& F6 G1 ]8 P% Q
tea bag 茶包
. E4 w" N6 s- U' u- |3 D6 Hlemon tea 柠檬茶
7 D9 t% T0 X8 V8 vwhite goup tea 冬瓜茶3 h |& F* l, i, Z6 O. v# G
honey 蜂蜜
* Q+ \* `0 B/ n' Hchlorella 绿藻, s/ V; [( ^; F3 C& I8 R+ X5 b
soda water 苏打水
! o! r# ~8 H2 ]8 Fartificial color 人工色素
; Z% t3 E6 c# U* b( Y( ? Q* ^: Aice water 冰水 r) U; w4 f7 O+ a0 u o3 n
mineral water 矿泉水: T4 \" k- y* M" |5 @
distilled water 蒸馏水9 F8 G9 J T* m
long-life milk 保久奶
% r; D% F" [& K& Q+ E8 Econdensed milk 炼乳; 炼奶
& c( t, d: L* ?% Zcocoa 可可
. I1 [8 ^0 p! | I9 `coffee mate 奶精
4 f3 s4 ~; t/ e/ y! b4 T. \coffee 咖啡4 @/ a/ J0 |1 ?
iced coffee 冰咖啡" T% g$ j! H$ L1 a' v: F
white coffee 牛奶咖啡9 f& X$ \) C1 [$ \/ l% M# ]7 F7 }
black coffee 纯咖啡5 |2 U/ @$ p+ L' d2 |2 G
ovaltine 阿华田
% r% _0 X& S& M1 p" G7 Ochlorella yakult 养乐多6 T! C) H. w- E# ?2 `5 H: b b
essence of chicken 鸡精% O8 \( B3 H! b7 V
ice-cream cone 甜筒+ }7 W8 P m% r- x( g' j! m8 o
sundae 圣代; 新地' e: a* d$ b/ H+ R. f
ice-cream 雪糕
9 y8 U5 Z% {" ]& o; l: X* _soft ice-cream 窗淇淋' |' ^- t% S2 l/ ^
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
! i7 a3 b+ b Fice candy 冰棒
$ n8 B# Q6 n+ u7 w4 emilk-shake 奶昔
# O; h% e5 G% O' ostraw 吸管' f9 @' X% f6 G$ C& q6 q% C) h3 Q
水果:4 Q1 ~ t) F" ^+ b
pineapple 凤梨- U6 S: W8 j; n9 U4 g/ Y
watermelon 西瓜
& w% z6 _9 p! x4 ?2 N( n# \( Rpapaya 木瓜
# G+ A1 z0 U: I- d# A0 W V- Jbetelnut 槟榔
& m- u4 V/ @/ A+ J/ s: _7 dchestnut 栗子$ F& ~& `; _1 z a7 U! p
coconut 椰子
. F) C4 H L% m3 j$ u( R6 X5 w; Aponkan 碰柑
- d/ U" B. }+ t6 Etangerine 橘子
& Y' e! j, O+ Pmandarin orange 橘
. x0 X" ~8 p) {7 e1 N0 m4 J: Xsugar-cane 甘蔗' {# a# }' E/ b3 m5 b: y1 |
muskmelon 香瓜
' d* O7 D/ j0 l5 c- Fshaddock 文旦2 P# G4 r! Q W4 J. }( [
juice peach 水蜜桃
f1 I1 E0 A9 ?: M0 D' @5 Lpear 梨子
5 b! B8 h0 D6 T8 D. Z+ f0 r1 }peach 桃子
/ C; D" k/ a; z7 Lcarambola 杨桃
8 a- K2 s* T9 I& k3 L+ g4 |" R+ mcherry 樱桃, v' k: P* `% ?- ^+ i) E( k
persimmon 柿子
+ P" }8 i ^! K- vapple 苹果9 P1 B8 N1 t% s% Y. c+ N( B9 ` c5 Z
mango 芒果. T0 `, ?' b) D* w
fig 无花果- {5 o; s5 v1 I$ ?( M( ]0 y. f
water caltrop 菱角! n& i8 A7 J4 T h0 r h1 [
almond 杏仁$ _ t V/ u( ] k+ g5 X* k$ r# ?
plum 李子! ]5 ]# ^2 N$ F+ K* F. V& Q8 c
honey-dew melon 哈密瓜
. K2 A6 I1 E2 Z1 Sloquat 枇杷! B4 G. C5 H( }, {
olive 橄榄
+ s/ i# x) ^; C/ x3 Irambutan 红毛丹4 f9 K8 T0 j' {; K
durian 榴梿* I, K2 E* A. G& j+ e3 I
strawberry 草莓& t" ?6 L( K/ A: y* e
grape 葡萄* q& U# @) I- X- s: W! Q
grapefruit 葡萄柚
/ Z4 u2 ^. F% ]/ c8 tlichee 荔枝% I- g& r" I: V2 Z b
longan 龙眼4 n- ]2 i1 | u9 D" f
wax-apple 莲雾1 [# v3 X/ G+ R+ Z$ `, Z! W
guava 番石榴) H" z6 \. c/ C* h; i
banana 香蕉0 n" J. l/ y a) v1 Y
熟菜与调味品:! Q3 s' v# E9 M% g
string bean 四季豆8 Q8 \+ L9 R1 K7 A2 p G0 y
pea 豌豆
; A% U4 J* [. z* ~* o$ B, z# o- Ogreen soy bean 毛豆! u5 Q9 D3 ^4 l [. N& G4 l% l
soybean sprout 黄豆芽) Z. L5 f0 }4 S- t* Y( z+ `4 l6 l
mung bean sprout 绿豆芽( f& g/ p) \: u0 a7 E
bean sprout 豆芽! w0 K! W1 l# l' |) o6 j
kale 甘蓝菜- b; x# W" E2 W7 `* [) C0 }
cabbage 包心菜; 大白菜
+ S f- ~/ l- ?# E( b% [# jbroccoli 花椰菜0 A$ j: q, }4 h/ Y& \7 G
mater convolvulus 空心菜0 I, E; z2 C* p% B5 w
dried lily flower 金针菜
& b) R% b5 T; O5 q% amustard leaf 芥菜/ [- q2 t w( f# M8 Z- Z9 H
celery 芹菜
' a! B3 v: i0 b. Ftarragon 蒿菜* k2 y* p$ r4 q4 w3 }
beetroot, beet 甜菜 a5 t8 `8 ~4 r/ W* M
agar-agar 紫菜2 K: d$ o- W0 ?
lettuce 生菜
) p, w( W, o$ U! \% `+ Tspinach 菠菜/ n, s' v H2 t$ d
leek 韭菜
6 x$ E! Z5 A- N& f" V. F, S' _caraway 香菜
4 I( T5 n1 j5 Y. x4 f) R) Whair-like seaweed 发菜, G: @$ P" d* ~5 O/ d) e
preserved szechuan pickle 榨菜
7 ^$ S/ p' t5 E% Y6 Zsalted vegetable 雪里红
8 _ k+ H: l; g/ J" |7 F* K z; U+ clettuce 莴苣
- S0 `# c/ r$ W7 ` Basparagus 芦荟
% A1 I: E9 u8 n A" ]bamboo shoot 竹笋7 y9 o# }" i+ Y' x* o
dried bamboo shoot 笋干
. Z! \- R$ O h3 K3 w- _chives 韭黄
, n, r$ D! w# n- ]ternip 白萝卜0 C4 P5 ~6 @7 p- [ _, N
carrot 胡萝卜
( L5 q2 v( t; H& G2 n" Xwater chestnut 荸荠) J) }3 S3 V0 j; i& d
ficus tikaua 地瓜
2 w- F/ d$ m! @, W! M+ \/ mlong crooked squash 菜瓜
7 E" U. b* t6 ~) Z- D$ `* [" n9 `% hloofah 丝瓜
: t8 M8 G7 f' X8 Ipumpkin 南瓜# P% M8 u( b i2 x
bitter gourd 苦瓜
, Z7 ?3 J+ @8 M/ D. ^cucumber 黄瓜" k7 a' h* I, Y. n. A, \
white gourd 冬瓜
& f" [/ h8 ]' g: x4 j3 Wgherkin 小黄瓜 E6 h$ r# e9 H
yam 山芋6 ]# `5 | M5 L+ y( _
taro 芋头
4 c! R4 \9 I3 V% ]7 r; t( S$ `1 Qbeancurd sheets 百叶
. O, x* z% P9 G' y1 q( Bchampignon 香菇0 R* V( F' S0 D( i$ N* j6 U j
button mushroom 草菇
8 M1 a" c% W. V2 a" v9 q. [' Uneedle mushroom 金针菇+ y1 f* `( `& o \3 u5 _9 a
agaricus 蘑菇
8 ^; e8 w. ]/ A; _dried mushroom 冬菇) P6 O" s; W0 G& o5 U
tomato 番茄
* A, P' I& f, B5 weggplant 茄子$ w! ]9 v7 f% a# c! U' t& u
potato, spud 马铃薯7 ^& ?+ C: q# L5 D0 F' k
lotus root 莲藕' G3 O2 A }, x* b0 j9 @
agaric 木耳3 d9 R. G1 ^; J7 ^1 D
white fungus 百木耳
D7 G- E3 R- d" p& h Bginger 生姜" v: Y7 _$ g' D, @, u: R2 A! b. ~) _
garlic 大蒜
. R3 j7 I `, Z6 ^garlic bulb 蒜头7 a2 A& y; H; P# }) \
green onion 葱
& L6 l2 q! c( G4 l+ }3 B$ @* z. Vonion 洋葱
0 z: I0 W7 q$ e. z- [( bscallion, leek 青葱
a6 @; D/ [+ S6 I$ A5 Xwheat gluten 面筋( p" i+ K3 }& F2 o. y$ y
miso 味噌
" ` ^ W3 V1 g! kseasoning 调味品7 r2 @& X/ T; {8 w
caviar 鱼子酱
0 i' S B5 G# M) X |5 Abarbeque sauce 沙茶酱
9 q1 p. z0 q# o+ w: R- |tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
% V, y: r7 R) C" jmustard 芥茉
) \2 ?8 n# V% Z3 vsalt 盐/ P& _3 G# P+ u0 J6 {' D8 b% l
sugar 糖/ }1 K" x' Y9 D9 Y
monosodium glutamate , gourmet powder 味精2 J" a; r+ E1 j, }
vinegar 醋
6 c& k) z8 ]4 o! L. M6 P3 Z* Zsweet 甜8 x; m2 e/ d% T+ K6 ?) k
sour 酸
8 ]5 j i) D. T7 A9 I) x2 Y. l! Wbitter 苦' R4 [# n3 G/ p; Z7 C: w2 P1 k$ g
lard 猪油, l# |" {! S, }; u. V
peanut oil 花生油9 r9 F; g% |# l& @& a
soy sauce 酱油
( F/ z0 c) b+ T I8 W4 Sgreen pepper 青椒
8 ^5 F3 ?5 p2 f0 x4 H: g; v, D3 t3 Fpaprika 红椒
$ |. v7 P7 k7 M5 L7 {) K9 Ustar anise 八角
; i {, H8 s; V t- U3 s6 hcinnamon 肉挂
8 w- S+ \* Z3 Fcurry 咖喱( q$ V( E7 n& Q+ x
maltose 麦芽糖- e5 p/ k% J9 R1 b! {* m
糖与蜜饯:# x! l/ d9 v( D- f
jerky 牛肉干7 U" Y* u, F4 U; F
dried beef slices 牛肉片( p! a; b0 p" {' j
dried pork slices 猪肉片: ]5 q! G( F. x9 J( j
confection 糖果
, l% u* H' ?2 P5 R$ wglace fruit 蜜饯
! F2 q( z- n" y" y {marmalade 果酱
: ?. O$ J7 m. B! tdried persimmon 柿饼
* N6 L$ r D2 r+ }candied melon 冬瓜糖& s$ @' R) V& k1 q. h
red jujube 红枣
3 [2 `/ b- L% H7 P. z9 \. Kblack date 黑枣# [2 ]' C& a* C
glace date 蜜枣7 h+ t- ?9 x4 g0 d
dried longan 桂圆干5 P$ V# o# J$ {
raisin 葡萄干$ O& w" `) O$ L) w& O* a
chewing gum 口香糖
% K# J1 }$ _, v4 h2 A' tnougat 牛乳糖
; s6 R$ d) Q9 k' tmint 薄荷糖
; @1 D2 p$ \/ v$ j8 fdrop 水果糖$ D3 P+ }3 l! n; V$ N
marshmallow 棉花糖
8 [4 O4 S2 |4 }0 T( G1 @3 t' ^caramel 牛奶糖
3 |; e3 ^- u/ W( h& H+ \peanut brittle 花生糖
]/ }5 l1 D- m: @castor sugar 细砂白糖7 C3 D5 ?5 W4 v9 r( n
granulated sugar 砂糖: [( m2 k' b4 m( L' D3 j
sugar candy 冰糖
7 [, A9 x- X3 u t0 @butter biscuit 奶酥
3 L5 S- m$ m! ^7 S' orice cake 年糕# Q6 N) I" o% `* w$ \9 J; |
moon cake 月饼
. U- R' l# h, u9 H$ L; Sgreen bean cake 绿豆糕
* ~9 l+ X5 v% A& P! o! g9 Bpopcorn 爆米花
7 s8 e+ i) J6 ?8 |7 U f, Fchocolate 巧克力3 l9 v& D7 }7 x& t3 ~* O/ v6 ~
marrons glaces 唐炒栗子5 t. N- W9 y2 z q$ j
牛排与酒:# J* m. y2 v: v* t
breakfast 早餐0 I$ _2 ]1 J$ q/ l3 g! w7 h
lunch 午餐! b5 L5 f8 x3 j" W) U" v& p. }
brunch 早午餐 |7 D4 R2 G, a6 w1 m
supper 晚餐
; W% I* z4 [5 r5 l! t2 Wlate snack 宵夜 |0 Q ^* n8 e& U
dinner 正餐! a9 i/ W' v# y4 o: H+ R L# S
ham and egg 火腿肠
/ t7 s+ I: [% X& b8 rbuttered toast 奶油土司
- [* a2 p* b. A4 ]# d( j! z8 IFrench toast 法国土司, B3 \2 ]. h; z2 ~( ?
muffin松饼
. c7 Q0 E+ S3 z r, d3 w8 Dcheese cake 酪饼
; V0 F/ @7 H/ bwhite bread 白面包
& `' e' y' g5 s- ]( M; vbrown bread 黑面包
3 M# z( B. Z( b1 m5 n! a- {. q3 c& |French roll 小型法式面包
# Q) o/ t/ M7 q- g/ x: yappetizer 开胃菜
# x+ P) ?9 t+ ^1 V- r1 c6 E' ^3 ugreen salad 蔬菜沙拉( w+ J e/ m5 Q
onion soup 洋葱汤
$ o! {; B% c6 X7 N; @8 U. ~4 I( Gpotage 法国浓汤* r1 ~* x7 y/ A6 k+ `
corn soup 玉米浓汤% x5 \- N! n' C9 Z/ f+ l; R6 U
minestrone 蔬菜面条汤
+ M: _' E( J* B# C" J5 I5 fox tail soup 牛尾汤
" Z6 I9 N! {8 k; Dfried chicken 炸鸡/ D5 B: \7 l% V& T0 j6 E- a" a- l
roast chicken 烤鸡
/ F# j. E0 f* i2 B% u& Q6 ksteak 牛排( L$ \! ~- [& |. z! l" J
T-bone steak 丁骨牛排2 q( P6 \; h, x4 ~- [8 Q
filet steak 菲力牛排* x! ?$ L% ~+ ]. X3 x5 t: {
sirloin steak 沙朗牛排6 B0 S: t6 x; Y4 y6 p3 U. S" ?
club steak 小牛排
$ } H1 ]3 \' l+ Z& p, v4 ]well done 全熟
4 C0 U" N% Z- j Z: _medium 五分熟
& L! I% Z. n! arare 三分熟7 W( y* k) F; m- o: ^
beer 啤酒/ U8 v) J: l G% b, P
draft beer 生啤酒
) g3 M% u1 z$ @9 V0 M5 Y7 @" Lstout beer 黑啤酒
9 s* ~! R" ~5 w6 U; X3 c) tcanned beer 罐装啤酒
- ]" s0 @9 J% {red wine 红葡萄酒
/ H- ^+ f% V5 w. {8 L/ ?/ j$ Sgin 琴酒8 a; f) \0 z& ^- ^7 @
brandy 白兰地
) s( @* |8 d& H) T. H( r$ h xwhisky 威士忌
9 _! t9 A$ D4 [, fvodka 伏特加
( d& ~4 q2 n! x; D' Don the rocks 酒加冰块9 W0 e3 e- ?& `2 d2 ^; I
rum 兰酒
x% X5 K* Q3 W! zchampagne 香槟. S0 O5 i) J$ c1 C4 j
其他小吃:/ C: Q+ o7 R: S) q
meat 肉9 `$ [5 j3 t1 x
beef 牛肉 L+ I9 k( E( @- B& F+ d2 j$ i
pork 猪肉
& h5 w" X f b; P- k5 Dchicken 鸡肉0 O+ j8 Q& n7 m
mutton 羊肉
/ a* O$ g# {2 V. Qbread 面包
* h, i" S; A& `# [steamed bread 馒头
% z6 s1 O( m3 ?! f! q/ xrice noodles 米粉7 L$ B1 e# ^- }) X. a
fried rice noodles 河粉
/ g5 R `& [3 Isteamed vermicelli roll 肠粉
* v0 ~! V. c' W l6 ]2 n& T W$ Qmacaroni 通心粉
7 [' @4 Z1 ?6 Z( `7 m5 ?8 W( Ubean thread 冬粉
" t; z4 o/ L: l* Q4 Hbean curd with odor 臭豆腐
7 z1 p' U$ v8 `$ _# F0 r) sflour-rice noodle 面粉# R! w' e/ K+ o" L c# q
noodles 面条$ {- a/ {+ T3 y
instinct noodles 速食面
5 `, `9 ?) p, _vegetable 蔬菜2 o x: m0 T+ j7 i% }" w
crust 面包皮 S/ e2 z( F* ^! V7 W; R$ q
sandwich 三明治
y: K9 {; c; t! T. T; R& ~2 i9 ntoast 土司
9 ~ p) r) Z& ~hamburger 汉堡
: ~0 G- c) w# O* `$ X B( Acake 蛋糕* [- \3 W4 T3 s4 Z& m! T
spring roll 春卷
& k9 H, M: c* m7 Qpancake 煎饼8 I8 F* Q6 i& U( T! y
fried dumpling 煎贴
+ L. f. y9 @2 N( ^+ P, Z0 Irice glue ball 元宵: y; F q! a q* D. z3 B
glue pudding 汤圆
) C1 W3 S3 V( q+ _millet congee 小米粥( N9 n$ y0 G* y: t
cereal 麦片粥
4 V! o7 a' J, C5 |2 Vsteamed dumpling 蒸饺9 z o8 G0 q' t& o' y! l8 v8 C
ravioli 馄饨3 L# v. R. u) ^
nbsp;cake 月饼8 g% @! ^: j; F( e) I" r2 N. u! M3 ]5 e
green bean cake 绿豆糕9 R/ M2 S1 e* B! \5 B7 m
popcorn 爆米花- t ~ P/ O$ _1 q" S
chocolate 巧克力. t7 w5 ]1 ^5 G) t
marrons glaces 唐炒栗子
/ E' ^2 o9 s9 w% |牛排与酒:
+ g( G9 O$ O0 a: Xbreakfast 早餐. n9 p1 v3 n7 L" R, A
lunch 午餐7 J. S: X# I* q* @: I
brunch 早午餐
* {8 a4 Z" Z. R m$ _/ Ssupper 晚餐
7 h/ l; U! p) Z6 o+ Xlate snack 宵夜
9 F. B2 o# G* S& j4 @- k/ n6 Bdinner 正餐
; k* _$ k# k, Q. J4 x+ Sham and egg 火腿肠
' A2 y& O; U+ G* f; b$ Ybuttered toast 奶油土司& {2 _' S& U3 o& ~5 e4 Z
French toast 法国土司" V' m# L; `! y
muffin松饼
, h% V5 Y T( a' N% T0 F2 _cheese cake 酪饼" f( \( C( z1 _: Z
white bread 白面包9 T. g) V2 Z. o# l, M' ~
brown bread 黑面包, [- Z) x* [. o+ c
French roll 小型法式面包
: s' _# L# I. J: t/ yappetizer 开胃菜
1 J) ~5 K/ R% W7 [2 D9 sgreen salad 蔬菜沙拉! D. K5 }+ O: ]$ C
onion soup 洋葱汤' [6 b2 d W1 G# o* W, r
potage 法国浓汤
4 u1 f: P: F5 o& F/ u0 \# Wcorn soup 玉米浓汤
' C) |& \$ t7 o0 bminestrone 蔬菜面条汤
9 j) ?( }& F! {9 w; rox tail soup 牛尾汤
3 D9 x- G g, ~' K/ Rfried chicken 炸鸡
8 w; P ^# d9 s' T* Z/ Z9 xroast chicken 烤鸡3 Z' d: n ~( u% l
steak 牛排
% @; F' f% S+ d, F- { RT-bone steak 丁骨牛排" [1 Z2 [( z1 _% X
filet steak 菲力牛排: o7 w) W( m- {
sirloin steak 沙朗牛排9 {0 s; k3 t- P( d; I' G
club steak 小牛排7 e9 x0 I8 `3 q7 ?8 ~, B$ R/ e
well done 全熟
0 D: I0 z# [; l! ]+ ?/ d' mmedium 五分熟6 E7 D' u2 X- W ^/ V: l' n
rare 三分熟
. u$ I2 h3 [ m9 V" Abeer 啤酒
4 \% W" b% ]4 r0 y# L Y' Ddraft beer 生啤酒( U2 Z9 @, P! A
stout beer 黑啤酒
8 X! I! `# }! [3 I' P2 \canned beer 罐装啤酒
/ _8 L$ w" l( y+ M2 [% V- Y Nred wine 红葡萄酒
, H r) H# h Rgin 琴酒
( S5 } v3 p) k) K8 p: _5 }( A" e9 Abrandy 白兰地5 y7 H6 l5 R1 ^ @# J
whisky 威士忌+ T: I( B0 q `* _
vodka 伏特加
! F+ N# B. m0 x9 d+ \% {( L, Con the rocks 酒加冰块7 t1 @8 _+ m2 w- p, r9 _. h
rum 兰酒& u- ~2 v) ~4 R- j
champagne 香槟# \5 g4 J2 d3 Y3 W5 Z
其他小吃:
& Z0 b4 R5 ^2 |meat 肉% G2 V3 Q8 ^- ?% v0 N" ]; ~# j
beef 牛肉
$ z9 G. i6 v& @pork 猪肉
% I) k8 _' O! b3 ~* y4 ychicken 鸡肉
4 }; z/ d- }; Q/ {mutton 羊肉4 V. L7 t- Z4 |5 v' Q
bread 面包# A K5 k5 W+ Z
steamed bread 馒头) J4 i- s. E* L; b8 B" W
rice noodles 米粉8 V- S% c* K5 m
fried rice noodles 河粉- C! ^7 s* l$ \( C6 g
steamed vermicelli roll 肠粉8 o9 [: j/ ?9 d. I) X- d
macaroni 通心粉. \. G2 }3 u' I. S3 {4 r1 \# ^
bean thread 冬粉* G: [3 e. E# T* I5 k; c2 K
bean curd with odor 臭豆腐3 c4 _& z5 u$ f. ~& D
flour-rice noodle 面粉+ _" ~/ E9 s6 D& `
noodles 面条
/ @5 j( o2 k$ p2 A# Rinstinct noodles 速食面. d. y: a* [& G0 D% `
vegetable 蔬菜
1 e* M" W: I7 x5 q$ R" Gcrust 面包皮
, E' y& v x3 E' G; F# ysandwich 三明治
. p0 g/ ]4 K2 q. C, itoast 土司" @9 n Y, c$ t9 {* J* D
hamburger 汉堡
# c5 ^: p( s4 l6 [ g( Q4 ?+ Bcake 蛋糕
( u) V) A* l! }; Aspring roll 春卷8 B& ~8 O! `+ y9 u% i( K5 W O
pancake 煎饼/ @ f: s7 V3 g
fried dumpling 煎贴
6 g/ C0 Z: X7 |% X p5 m! Irice glue ball 元宵7 S" n8 d2 ?3 |* @$ q# V
glue pudding 汤圆9 {' b1 w5 G& W5 E$ q
millet congee 小米粥
1 t6 ?# D: d r) P) T2 y- [% H& Kcereal 麦片粥6 Y' y. ~, R7 ?( }: s, b* O
steamed dumpling 蒸饺! y7 `) y3 G1 X: G/ F! k3 P3 h X
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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