 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:8 E. F1 c& U5 ^8 t- h
coffee pot 咖啡壶1 j: `- ~# @, V
coffee cup 咖啡杯
* @! Y/ g I% Z+ p0 h, Opaper towel 纸巾
4 ~+ m& R5 u- v: u+ t/ ^napkin 餐巾
/ ^' V+ H. K9 g0 M# d4 {8 ?( y8 e; q6 Rtable cloth 桌布
/ ~: @6 F7 Y+ V* C% }! Z" @tea -pot 茶壶
0 S a" K0 ~0 t! |. C, e% }tea set 茶具6 j9 n, B% X6 c* K* N: J* @
tea tray 茶盘
) j/ T0 d/ K$ ^9 lcaddy 茶罐1 X5 b1 p# }' Z* p0 H' a; U( |
dish 碟
' r4 x& h6 s3 @; f0 Q9 M2 Dplate 盘% p: W& Y* ?: F8 z. c
saucer 小碟子
4 G, Q# b) P1 V: {( ]rice bowl 饭碗
( J+ S4 x. F0 \' ~& e4 rchopsticks 筷子% O4 g" K2 ~& e" A1 i; r
soup spoon 汤匙
2 {0 Q) l# H/ [, Eknife 餐刀3 M6 a" \8 m* G& d: U
cup 杯子
; n* u& c" p1 P9 E6 qglass 玻璃杯2 p# ^2 ~5 x, g9 {3 b# z
mug 马克杯
. O- W. H' F5 ]+ e- G. f+ |picnic lunch 便当; p, Z+ _- m2 C: [3 i0 }3 N
fruit plate 水果盘* |, P" X! `9 `
toothpick 牙签
8 q" d6 \, Y ]% Q中餐:0 B) V# d2 B. W% e0 Y5 U2 ^7 g
bear's paw 熊掌/ l, ]2 |/ m1 X( g
breast of deer 鹿脯
$ f! b4 T$ {9 }( y5 R! h+ lbeche-de-mer; sea cucumber 海参
5 I$ t/ H3 m8 x5 O5 Isea sturgeon 海鳝
9 `; \8 }. @; S; S* ?7 Y8 rsalted jelly fish 海蜇皮, I$ J5 [$ I! ~3 M5 T* ~/ [# f8 F" V) V
kelp, seaweed 海带) a) x- F6 ~% W5 L
abalone 鲍鱼* H8 v9 I+ Z" J4 g
shark fin 鱼翅3 Z$ E: B( T# R5 a1 t9 P$ e; O
scallops 干贝' ~0 Y* s8 M, s2 o- I+ z; _1 v: c: b
lobster 龙虾
/ |& D4 Y( i: x9 \$ g3 Obird's nest 燕窝
& o( W& Y$ H- V! troast suckling pig 考乳猪6 Y; i. ^% N% W S( k
pig's knuckle 猪脚* a, k& p4 I2 _) J
boiled salted duck 盐水鸭% k/ [1 w$ g9 A: j" x
preserved meat 腊肉
& U( t6 W- V F$ a1 }. p8 @5 ebarbecued pork 叉烧
/ F! r% ~7 x9 ^: Fsausage 香肠0 f3 @5 U1 K: z" V& e
fried pork flakes 肉松' X8 f8 ]4 p& ]; B$ V* U
BAR-B-Q 烤肉! W+ {+ C0 N' J6 ^) p3 z9 P
meat diet 荤菜
! a. _- h# ?8 ^. s4 }vegetables 素菜3 t0 e# w0 ~! b7 r; ?
meat broth 肉羹
% ?3 U# g3 j! M9 k; i- hlocal dish 地方菜
( p! G7 e. d) `, M" ^9 s, oCantonese cuisine 广东菜
! R" i+ ~5 [% b2 bset meal 客饭
8 V( y2 K. `3 {curry rice 咖喱饭
6 e4 x g6 d! W- u, {. b) Q4 V4 ^/ W: wfried rice 炒饭6 g$ Z2 h. M; n( S# `
plain rice 白饭8 s6 k3 ^+ l- i0 W1 P
crispy rice 锅巴7 s8 z' F5 r" M" W
gruel, soft rice , porridge 粥: J4 ?( b6 x& m/ V0 [
noodles with gravy 打卤面# Y1 u9 _: J7 l
plain noodle 阳春面7 r+ ~5 b% x( _6 d1 w& c
casserole 砂锅
7 V0 O- o, ?+ w# i' @5 fchafing dish, fire pot 火锅
. N, e' a( z3 t' x! B, ?1 I- lmeat bun 肉包子
& L/ v+ \( y: A, _, [( b/ nshao-mai 烧麦
, V# X. W# e" epreserved bean curd 腐乳
7 K: h1 j. R2 t1 Rbean curd 豆腐' x5 F& g9 ]/ @3 P0 s
fermented blank bean 豆豉8 i# w- `: c# V" g6 g, ?
pickled cucumbers 酱瓜- m/ v$ h* y" ~/ b" S3 m
preserved egg 皮蛋
; e' |" n7 l! k2 R5 qsalted duck egg 咸鸭蛋
/ c& d( v$ j' [% X& @dried turnip 萝卜干
) O1 Q3 A8 }: Z" P( x西餐于日本料理:
: t! \# @# O, E! e) ]# l7 }. Fmenu 菜单& X0 Y8 Y& Q4 c
French cuisine 法国菜
6 Q" r L0 Q1 C+ otoday's special 今日特餐: l" g, Q' _0 Z. e% P% j v' ~
chef's special 主厨特餐
& m8 M3 c" C$ i; ?; G2 k2 c7 Y5 Fbuffet 自助餐, o) @# f! u e6 ]
fast food 快餐
8 g5 y: o, [6 G1 X5 Y, zspecialty 招牌菜! k8 @) |6 D4 o' m
continental cuisine 欧式西餐6 q' w: u) u1 V6 M e8 l9 K4 ?" h0 K
aperitif 饭前酒
; r8 g( k$ A7 W) R6 S- bdim sum 点心! m! p, D* O& [! l
French fires 炸薯条
* x n8 w3 u1 U/ {- ]baked potato 烘马铃薯7 E7 J! Z1 ~! }7 L, D* k$ h* p' ^
mashed potatoes 马铃薯泥
* m( S% x2 N% e* ^( O+ R" Z& comelette 简蛋卷5 w6 C5 _% V9 U# f' }) Y6 l
pudding 布丁
0 P- H/ T6 b, p1 j4 l1 ~' V( a1 ]pastries 甜点) u- {" A7 p9 |
pickled vegetables 泡菜
: o3 T- m7 q' ]3 M4 Ekimchi 韩国泡菜
& B- m/ w9 A2 {/ Jcrab meat 蟹肉6 k% Z- G$ a' G/ G' F
prawn 明虾: {3 L! w5 X2 r4 ]0 H
conch 海螺
+ _6 ]$ [8 Q8 a" i4 ]escargots 田螺braised beef 炖牛肉
8 g3 f o% ]4 I) `, K* ^9 f3 cbacon 熏肉0 r1 ~1 V$ ]" Z5 W$ C/ ]
poached egg 荷包蛋' m, t0 b% V3 d& I3 y3 S; ~
sunny side up 煎一面荷包蛋
3 ?- Z7 |6 F4 o/ K' oover 煎两面荷包蛋7 M; w8 B! [/ o, v% r9 l
fried egg 煎蛋
: t C* N; ]* bover easy 煎半熟蛋
/ V' m" G- _2 v" _: ~; v0 `, Q [/ Oover hard 煎全熟蛋- y9 u8 s( f3 h+ n- y/ j7 j3 T! u: T
scramble eggs 炒蛋
A r5 b/ ?/ L* Hboiled egg 煮蛋, B$ g% r. s; F8 b0 Q& q
stone fire pot 石头火锅
1 k$ e8 `* z/ x6 {$ \! e" ~sashi 日本竹筷3 W: o, E2 Y7 Y/ Q# v! z' b
sake 日本米酒
6 e5 |1 E( d) ^, W& C7 smiso shiru 味噌汤
# N0 t7 A4 G) z% hroast meat 铁板烤肉, [% q5 K, n! q0 L3 T
sashimi 生鱼片
" }3 Y5 O% f' f4 g7 G/ S8 X/ N% Pbutter 奶油
, ^% U, N7 S3 q. t5 p& C8 Y! {. P冷饮:
6 V8 B, m! {: x3 |beverages 饮料
0 v) r L0 i- T- h8 M$ D ?soya-bean milk 豆浆$ R) A$ o0 m1 i* t
syrup of plum 酸梅汤* s) r u2 d8 y0 G6 A
tomato juice 番茄汁1 i" Y7 j1 k" p$ ^. d+ ^5 M
orange juice 橘子汁5 L! W6 l/ j# F! Z
coconut milk 椰子汁
* ^ [! V: G6 m3 z2 Vasparagus juice 芦荟汁8 r$ H7 \( _* E' ^, o8 @; u8 v
grapefruit juice 葡萄柚汁$ p$ b S* P4 u& |/ K
vegetable juice 蔬菜汁
* |% R" f- s2 }( D3 `; M/ o$ [! Yginger ale 姜汁
+ [2 H: i7 Z: R" y( k8 b0 Isarsaparilla 沙士 g" t2 n' L! i7 B6 h w
soft drink 汽水
3 O% H! P8 e, t& @1 y: lcoco-cola (coke) 可口可乐! U* x- D' J/ f( V2 R
tea leaves 茶叶1 P: F+ X+ X4 u6 D8 _8 U+ J1 I9 w
black tea 红茶, S4 m$ q2 U6 t1 I! w
jasmine tea 茉莉(香片)
/ g. m n5 o. z) i1 ^0 Jtea bag 茶包6 {" m/ k, M! c; b# P8 L" M
lemon tea 柠檬茶4 R7 I* p8 T2 n# T, @0 @" [
white goup tea 冬瓜茶
& q. x( s/ f( F( P0 v: h# Yhoney 蜂蜜
& }* F% k4 \0 \6 Dchlorella 绿藻3 W( f3 h4 j7 ^/ L# n0 i7 [, w
soda water 苏打水
* c4 |; G' l0 p# T! j8 Q# tartificial color 人工色素
' Q0 W/ }# {! V% bice water 冰水
' y4 k+ f3 `; o& @) i6 {3 ?mineral water 矿泉水6 \/ H5 U# s& d6 S7 M- G5 i, {4 U
distilled water 蒸馏水
d' a9 e4 F5 along-life milk 保久奶, M% G: ~9 F2 h4 F( }1 `
condensed milk 炼乳; 炼奶 c9 T4 {4 \% O7 Z, ^4 F
cocoa 可可+ n, T4 P0 [- n4 K; V2 H7 j S
coffee mate 奶精" G5 I+ n, N& I" y. u
coffee 咖啡
! y9 y! K8 b5 o: R- @4 D' {8 J, Viced coffee 冰咖啡
# ^0 c8 W$ t7 U5 p2 P) s% xwhite coffee 牛奶咖啡
3 J, ^/ O, a+ f( s1 E0 M" R# |; ?black coffee 纯咖啡
0 F; ^, X% h8 w% Q$ t$ }+ Y4 U, s; fovaltine 阿华田! m% F5 f: ?/ H! v6 U
chlorella yakult 养乐多6 k( c+ M& N+ V0 ]' v- w( u
essence of chicken 鸡精: u$ g8 b7 }8 V) Q* t6 K
ice-cream cone 甜筒
; [+ Z' P. j+ D& v% ]sundae 圣代; 新地" e9 U4 e* ]5 S, ~" ~# W
ice-cream 雪糕: R1 `/ e7 S( n1 `% h
soft ice-cream 窗淇淋1 r3 y9 N- |& m, A
vanilla ice-cream 香草冰淇淋- {" l) C* A! D& a, w( L
ice candy 冰棒
. v+ B1 Y+ D# l( s- ~2 r! Smilk-shake 奶昔
" k# L! a& t' G9 Mstraw 吸管+ L0 C% C! E) p* N
水果:
# `& k" u) f, a0 M) |pineapple 凤梨9 |! v0 X( G% o0 h
watermelon 西瓜! m" g+ E1 p6 t- x' Q2 w; w
papaya 木瓜
+ k6 U2 P" c% l' w5 z7 ybetelnut 槟榔
8 A( @6 x2 T. n- n, e B$ xchestnut 栗子
7 j3 J/ b7 m7 x. z8 k5 pcoconut 椰子9 O" |) u. W4 C: o2 A4 v7 p4 _
ponkan 碰柑
0 i6 R0 C/ P) Htangerine 橘子# l8 H, n; m$ |
mandarin orange 橘2 _8 v( ?1 \8 L1 m8 W
sugar-cane 甘蔗
, r- F$ b9 R5 l( {9 s* mmuskmelon 香瓜9 ]) N! `( |" [ v. ^- Q
shaddock 文旦. T: d& i. B& X7 n+ x
juice peach 水蜜桃
% `4 Z2 }2 m Epear 梨子( e T/ m0 d) h2 L& ~/ V$ N
peach 桃子* {/ I" t7 `9 ^
carambola 杨桃
4 i* ?3 b' |3 e1 a; D: z5 Ccherry 樱桃- k0 v* L H! V& t! \7 `
persimmon 柿子) k: h" N5 D/ O4 A' T6 W5 L
apple 苹果) T0 M" J- T+ V
mango 芒果
" g, v; Z# I! P8 h" @3 Y, Lfig 无花果
7 T5 Z& j% n# h7 D6 _* u# dwater caltrop 菱角' B" Y* K( K* `1 q8 i! Y& `) L% l; D D
almond 杏仁
( {) \7 o6 A8 I' S& q( o: Mplum 李子
7 I0 ?% \4 ^6 x6 a* mhoney-dew melon 哈密瓜' K8 \" ^6 s# h3 x: J9 s3 Q8 O% ?
loquat 枇杷2 a" w1 u7 h! p5 I
olive 橄榄1 i) {( b) }; g. j5 }
rambutan 红毛丹3 Q8 |7 g1 l. t: u1 j
durian 榴梿
/ x! a* ~1 u3 Z7 x6 T1 P- Zstrawberry 草莓) s6 i% M# D1 \' H
grape 葡萄
L' [' z0 A: S5 P0 o" p6 Bgrapefruit 葡萄柚& G, ?$ [' P) ~
lichee 荔枝3 u- ^, K( \) z- D6 T8 v6 v! ]
longan 龙眼0 C* W0 }- w9 Y( b! e1 K
wax-apple 莲雾
1 q/ ^( u: r$ b E3 q' Oguava 番石榴
7 L8 q6 V2 d0 b. q0 G/ Ebanana 香蕉; k* \/ u* c' O3 i; C
熟菜与调味品:7 }7 o% X8 ^6 I' g
string bean 四季豆) \: F3 b8 f# O2 S0 j
pea 豌豆7 j. ?5 ]. b6 h1 ]4 d& d1 R
green soy bean 毛豆# L8 S4 u7 i& W. k* f7 M. a: ~
soybean sprout 黄豆芽
; m3 F" i# I: y% vmung bean sprout 绿豆芽
s, ?1 f# Y4 w- e4 vbean sprout 豆芽
4 F" @4 r i4 Ckale 甘蓝菜6 r$ h, Z( P# q0 I% j/ i
cabbage 包心菜; 大白菜/ b$ J3 u- Z4 v! f2 \& |, i
broccoli 花椰菜, P) T6 r* J' U! A& A
mater convolvulus 空心菜0 u/ [& W. _0 {) i( u8 D$ z
dried lily flower 金针菜+ g& p: A$ B2 G z
mustard leaf 芥菜+ k) x5 I3 \( I+ f( x3 O& G
celery 芹菜, l; o# p* `' C2 I% U3 w6 m% k
tarragon 蒿菜/ V- m/ J8 L, x r; N
beetroot, beet 甜菜" e, s8 }, [6 h- A5 n
agar-agar 紫菜2 E1 W) g' n& T6 T9 M
lettuce 生菜* R4 V& N( Y9 ?# D, f$ I
spinach 菠菜
) A6 t" K; P! B4 ^- d) i( P; w& T5 _leek 韭菜' n& x9 {* N/ x
caraway 香菜
+ m z6 l4 c0 fhair-like seaweed 发菜& ?1 m' E! c; J3 f7 g G
preserved szechuan pickle 榨菜
. j# e; @4 B) d# |0 lsalted vegetable 雪里红, b) H \& ]; C) s# Q, X
lettuce 莴苣
2 f( `4 }/ m2 S3 B' Z% y& i' p9 basparagus 芦荟
( l5 y. L; ^+ a- S/ E* a; R" zbamboo shoot 竹笋
3 C5 K9 R1 s$ i6 ~+ B2 N' Idried bamboo shoot 笋干
% h U" V( Z. B; C: _chives 韭黄2 G# y: r* ?6 V, q. [" @0 K# C. s4 L
ternip 白萝卜
1 w' ]$ B# e" A+ zcarrot 胡萝卜0 h$ p# L5 R7 o
water chestnut 荸荠& o* R# x: ]8 \" ?. z
ficus tikaua 地瓜( }) e8 Z% t- I! l, [9 A
long crooked squash 菜瓜% {* z" {8 H2 l- F
loofah 丝瓜
% h N: c2 j* s, ?pumpkin 南瓜
" x3 |2 [: r0 B% abitter gourd 苦瓜
* Q# v) n0 E* L, R% g- ]cucumber 黄瓜3 c% t) d3 P' P& r) u& W
white gourd 冬瓜5 g( I1 e- x& n, t2 w" G7 ^
gherkin 小黄瓜 s9 C8 z$ U" j( K, Z) o/ G
yam 山芋
8 V' P7 n% k1 [' utaro 芋头% J9 ]1 K7 o- ?
beancurd sheets 百叶
4 o: Q @/ V9 \# V- wchampignon 香菇
( R. Y" e, P `$ B+ z0 cbutton mushroom 草菇7 N+ R& z4 o$ {& f
needle mushroom 金针菇
. k5 D+ Z# e/ ]$ {# ragaricus 蘑菇
" \- I7 f' W* @% ?* N3 Gdried mushroom 冬菇
- \% v2 i3 L, k: f2 V% q. w% Ctomato 番茄
$ \% Y: ]- F! }/ `eggplant 茄子+ X) ^* a/ S7 i _3 c
potato, spud 马铃薯+ V6 v/ y( c$ k# S6 M* ]/ f
lotus root 莲藕
% d7 l1 y% _, n4 magaric 木耳" U2 _* G) M" x; c
white fungus 百木耳7 w0 D0 U! t6 t; K
ginger 生姜
3 T" N6 d$ ~) B$ sgarlic 大蒜
% k1 k( M+ y/ ?3 ]# a: Mgarlic bulb 蒜头
8 K( q V7 Y3 D$ _: S* @green onion 葱4 e# E! O/ _6 H' A% }% v! {& T
onion 洋葱
$ Y, r/ P! u2 e& w" Bscallion, leek 青葱' Z' D: ?: U- ~; b+ C# l
wheat gluten 面筋
: P% d( o& v4 D4 x' I& ~miso 味噌- z, j- y3 Y8 Z- C y' U
seasoning 调味品5 h7 i# i5 J; X- W+ f
caviar 鱼子酱
' R% _3 e9 Q- X) F* pbarbeque sauce 沙茶酱" Q) F, x$ Y2 V. J5 p v# V, V( r
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱, r, p. b2 r0 J% E# k3 W
mustard 芥茉8 |; K" d- v( e' e# i3 B# ^) g
salt 盐# ]3 z2 |; D( `' r5 t/ d8 M
sugar 糖
/ W: F( q" S O3 j' H# Imonosodium glutamate , gourmet powder 味精
2 }) A+ n$ c- r7 j! Dvinegar 醋4 K( B ?; d# j( x1 T
sweet 甜 E1 d& p X! a
sour 酸) h$ V$ r7 r# i6 R
bitter 苦' V& @' f1 `# O+ R( M5 k( y8 M5 p
lard 猪油
7 c1 k, a9 K. c+ ]2 e: s: Speanut oil 花生油
5 g; n4 O2 O: R, ^: Isoy sauce 酱油
# P; H8 V$ ]2 j, A9 }8 Ngreen pepper 青椒
, u/ O5 l( z0 r, X rpaprika 红椒5 r1 a# f. Q! H$ E# [5 Y* Q! v
star anise 八角
$ F% v" ]7 R8 z+ i# J$ ~cinnamon 肉挂
8 I" ?1 f: K! n j( jcurry 咖喱
) L3 I' |. b* [! Qmaltose 麦芽糖3 { l$ ~, n0 ^+ N+ r! }) L
糖与蜜饯:
: R T6 u, ?( Ojerky 牛肉干4 N/ @7 _: r f; G
dried beef slices 牛肉片 L7 `' d' ]% h
dried pork slices 猪肉片
3 E5 [% e0 K1 u8 lconfection 糖果
- l$ v' ]; q/ y; N0 m5 N, t1 Uglace fruit 蜜饯" f0 k; c+ C# N1 t3 H
marmalade 果酱
8 z" f' s8 u- h4 Adried persimmon 柿饼
+ w: ~$ H) y; _# r' C! T5 i: Vcandied melon 冬瓜糖! H% M& g, ]' `; S& O+ ^
red jujube 红枣
# j( K5 w1 j: Z! Y- p/ M. n7 ablack date 黑枣
- d/ g r7 N& g3 r7 ^3 `( h; Gglace date 蜜枣
- p" b: O* r3 o) Fdried longan 桂圆干* D" T6 S4 [! i2 J
raisin 葡萄干
; L$ L2 P* s8 R. z) Q$ ~chewing gum 口香糖% A4 d T7 G: I' T3 U
nougat 牛乳糖, h1 R) B+ }1 T- ~$ `% i
mint 薄荷糖9 b; L8 V+ ^, N! z7 ~' s
drop 水果糖$ M+ [3 Q/ C) S3 x p
marshmallow 棉花糖1 C- w* L6 K' z; T% G% Y
caramel 牛奶糖
& h! f' C; b. Q4 G$ l1 `! fpeanut brittle 花生糖) j9 L9 w3 s% `9 W, |% l ~0 k, V
castor sugar 细砂白糖% m6 A: @5 Z. @- T% y
granulated sugar 砂糖4 R9 k; O( @& y6 v
sugar candy 冰糖
0 x( i6 i" r. A2 O* Vbutter biscuit 奶酥% `6 u6 G9 |. L* T
rice cake 年糕
9 t0 o6 t: l3 d! p" _moon cake 月饼
8 P9 F* {3 `8 G" a0 Pgreen bean cake 绿豆糕0 e* A: u: J! ^
popcorn 爆米花
. r0 k9 H7 F. Lchocolate 巧克力/ _/ g- \/ V& D% \# h9 z t
marrons glaces 唐炒栗子1 y/ ? D! c1 q, O
牛排与酒:' g# P+ Q; P0 x5 }3 z6 k
breakfast 早餐
3 B* e* G( \0 ]# M$ J! Qlunch 午餐
- e6 M. x2 D! C- r) {: h$ bbrunch 早午餐
3 b7 M$ x$ M& \* H6 | J( {/ x% Csupper 晚餐1 ~6 ^ P! z* v2 M" x2 Q+ S' i( |
late snack 宵夜! M0 g6 i- L' o
dinner 正餐+ p* [& P7 `0 l
ham and egg 火腿肠2 Y7 a5 B2 y% l) K7 D
buttered toast 奶油土司
; n5 q7 h! |* {: `3 QFrench toast 法国土司. L2 Q: ?' \4 {
muffin松饼
; d/ _1 D5 M8 K6 Acheese cake 酪饼
; ~ ~) T: \3 b4 R8 E* J7 ?2 x" R3 Pwhite bread 白面包# V* \4 Q, z" ?
brown bread 黑面包3 F, g! m1 x) \$ t
French roll 小型法式面包4 c! E M! M2 e" X. m
appetizer 开胃菜3 V, S6 Y. _! J: O% Q9 X
green salad 蔬菜沙拉& H& f1 a- [* m( P) c r
onion soup 洋葱汤 ^# r) j4 [1 H/ X1 e! Y
potage 法国浓汤- ?( V: e+ {8 H. F
corn soup 玉米浓汤
& g* X8 _5 T$ K- Lminestrone 蔬菜面条汤) d6 A0 @% p& {* q& K
ox tail soup 牛尾汤
4 |, t/ E' t' M5 Zfried chicken 炸鸡
5 y. @4 N- ?( C( Q1 aroast chicken 烤鸡$ E& ]% M* l7 B7 f
steak 牛排8 M9 H; T9 v3 w( g5 h5 r9 A
T-bone steak 丁骨牛排 A+ S) J) K' o& L
filet steak 菲力牛排
/ H1 ~# x5 |( ?1 Esirloin steak 沙朗牛排
8 i, k1 w& @2 S- v% u: m3 b1 fclub steak 小牛排. G" I: e7 E% f2 ]2 k
well done 全熟- \& E' o' h H- T4 P3 ^7 x+ G$ R% r
medium 五分熟
/ Y: m( Q4 \, W n z5 \8 n! j% Nrare 三分熟
3 w g$ T, @5 X" o$ v& Vbeer 啤酒
$ S0 J4 J5 j* x- v3 e' `: Edraft beer 生啤酒- z; w* L% h6 j0 B+ C* w0 T
stout beer 黑啤酒- [4 G, G" K$ P; }# d
canned beer 罐装啤酒
. J7 [2 Y9 s9 X/ F2 Ared wine 红葡萄酒
/ c6 J, K' Y4 @/ ?; N6 t$ ^gin 琴酒
) F1 R7 E% d/ A$ W, {7 u" R$ Gbrandy 白兰地
7 E) m! x x0 f, iwhisky 威士忌
. h- ]& W. P W f* u; o) B, @vodka 伏特加
' y4 W$ l' f2 {# q2 Z4 w- N3 Z( Gon the rocks 酒加冰块
) H0 Y: d* ?! {9 Krum 兰酒
" w7 R9 X- T5 C) v: Y- l4 Rchampagne 香槟8 ]$ F' s& }, M9 W# e
其他小吃:* D: m5 V+ H, W& ?3 ~+ X* l
meat 肉
, c6 O& s, l3 q/ sbeef 牛肉
5 z6 S' G; [" w' q4 B, Upork 猪肉
9 [1 W6 ?: @8 j; \1 S4 B+ h/ ?3 W Uchicken 鸡肉2 s% r9 Z. a |& Y" T9 t) Z8 N, H
mutton 羊肉
+ j- P/ J7 }4 B& Tbread 面包1 y5 W/ V1 G9 d. O
steamed bread 馒头; A! C9 b: l# O" E
rice noodles 米粉! N2 x- W6 d/ w: g2 r
fried rice noodles 河粉) h# A2 b+ X3 @7 o
steamed vermicelli roll 肠粉
5 `: G Y3 {: z$ G* }3 `macaroni 通心粉; ?5 e* q, J1 w+ K" ?% x* b
bean thread 冬粉
) r' r1 B$ F' t1 U) @' Y2 tbean curd with odor 臭豆腐8 r1 l+ E! I' [' o9 \4 {
flour-rice noodle 面粉/ Q2 o3 }$ _) R" U& J
noodles 面条
6 W5 [7 H$ s2 }7 d& M/ a# H# Qinstinct noodles 速食面
1 U: G Q3 ^$ t# i2 ovegetable 蔬菜
7 A5 w+ u7 O |4 ucrust 面包皮
. v$ ?; u: x5 R+ Z$ Esandwich 三明治# ]- H) k9 b' M K. \8 X9 r0 A* |
toast 土司& ^, Q% Z6 q9 w$ G# @8 J- ~% E Y
hamburger 汉堡
" O* |7 u T- G/ n; `) acake 蛋糕
) p7 s* [6 f6 Qspring roll 春卷
0 e( ~) d$ ~0 v4 ~6 ?& Upancake 煎饼
4 V) |! v: T/ O( efried dumpling 煎贴
4 B- U# O) r5 U, f& k6 v. Q2 price glue ball 元宵# }( X7 R- h! Q# V
glue pudding 汤圆
% o+ I* A0 X' S. v! l, J8 ?millet congee 小米粥5 M1 m( ?. R3 l5 M' A
cereal 麦片粥
" \7 a1 V P8 k1 O+ J- X/ o, Asteamed dumpling 蒸饺
" m& }; E9 d$ {: z- qravioli 馄饨9 t; \4 x1 V& |, t
nbsp;cake 月饼' o: l4 _1 n) w/ t5 B7 s( m$ X d) w
green bean cake 绿豆糕
$ m+ _2 a# w6 e8 ~% |& ?- C' K3 rpopcorn 爆米花
; G7 _3 |( c9 N+ H: Cchocolate 巧克力
9 B% H5 V( s& N9 }marrons glaces 唐炒栗子
# X' ?3 z( b. d" W. {牛排与酒:
0 R% p( b/ K6 y6 Wbreakfast 早餐
/ S" Y) y6 i+ I2 j t* Z! Flunch 午餐( @( i8 O& K- p4 E" f
brunch 早午餐- N5 W0 M# s) T; L* i$ P: A
supper 晚餐+ | g. L0 j* V: ~
late snack 宵夜4 v4 X( _* ?/ V4 l
dinner 正餐
. K6 P) Z4 `( ? a. vham and egg 火腿肠3 C- O4 Q& V% ~) d* r- @
buttered toast 奶油土司
& Y0 |8 c5 |, k% Q# DFrench toast 法国土司
+ @. b6 A6 L4 A o5 L# Wmuffin松饼& C: d6 B0 g m, \# a; w. C
cheese cake 酪饼+ M) p9 Y/ a8 b1 U
white bread 白面包/ N4 E7 x9 C6 Z9 z7 ]- h
brown bread 黑面包
* z4 o- r. y- W. e+ R3 tFrench roll 小型法式面包$ o- r1 H/ _1 f6 w" Z
appetizer 开胃菜
5 c6 R7 e0 d. j/ t% U$ Ogreen salad 蔬菜沙拉
9 g m4 t9 W- y! g4 k( j# Sonion soup 洋葱汤
) N6 C! m4 C/ a2 z! A L+ {potage 法国浓汤# v& c2 c5 n+ U* }* ~' K/ R7 j
corn soup 玉米浓汤
: C3 G6 w1 r% m0 V3 ^) H9 j# \: sminestrone 蔬菜面条汤4 i' Q; R6 K- L& K( d `& ?# p
ox tail soup 牛尾汤
6 b& Y' C5 E' T& Xfried chicken 炸鸡4 q$ r( C# e5 E$ I, X) F2 ^
roast chicken 烤鸡
6 J* x: {) Y; ^% u# H/ w% B7 J2 f& [steak 牛排# Z# D4 r% g1 x+ x& w7 { d# A2 q+ {
T-bone steak 丁骨牛排/ Z2 X# u% o4 z _: }6 Y
filet steak 菲力牛排- `. T! f+ z, C6 a
sirloin steak 沙朗牛排
5 |8 S- P: W3 Y& ?- K, Sclub steak 小牛排5 F9 [3 L! c h4 k* D9 k& s
well done 全熟
; j4 c, `# G& N* vmedium 五分熟) E$ d' T7 p$ `
rare 三分熟
) x; L2 r6 D. l+ z+ [) N: rbeer 啤酒
6 q; R! e3 o$ k* x6 v3 ldraft beer 生啤酒
/ J/ ^( P8 D7 r% Z) m0 Nstout beer 黑啤酒
& P, x6 T1 A$ A. b8 tcanned beer 罐装啤酒
! o/ c0 m1 j. F3 l( U: E/ S! Wred wine 红葡萄酒- B4 C7 @9 ]) p8 q5 {1 e$ Y& e
gin 琴酒1 x) I) I1 U( G( I3 m* v* S9 _
brandy 白兰地9 d( k$ o; T! o4 y' u2 F
whisky 威士忌
$ K, X- h+ ?+ i5 K! mvodka 伏特加
. x# X, ~$ @/ L3 {7 v" u- Gon the rocks 酒加冰块* ?$ q; F l& ?3 T7 ]/ R5 p
rum 兰酒$ A* a) t l) t6 A" v( t- T: @6 w( w
champagne 香槟
% U' e1 F7 Y8 F0 E! I其他小吃:
8 i1 D, m+ n6 j1 G& _8 ^; Rmeat 肉
* o- Q! p: M' b5 g9 i2 f* }5 d% Pbeef 牛肉
: ]% n0 |+ A/ C+ _3 {pork 猪肉% }/ e3 |1 T5 o9 I0 w* k
chicken 鸡肉
3 m" [+ s$ v) kmutton 羊肉
! o7 U; c+ ]$ i5 L* @bread 面包% u% G3 O8 l G5 @8 k) E" h1 G0 a
steamed bread 馒头
; F* H: S, y- ?" nrice noodles 米粉" J* F$ Y" |1 k/ z
fried rice noodles 河粉
8 t" t9 V+ L \! z# lsteamed vermicelli roll 肠粉
# K& R# |" L3 s$ d4 ?, c; Bmacaroni 通心粉
1 x0 a8 F+ Q4 X8 W: |4 I6 gbean thread 冬粉& r( |. q& u$ R H. w% Q* k
bean curd with odor 臭豆腐. ]. s' |2 x" Z5 Y% J. o% d- _9 ?, d
flour-rice noodle 面粉
1 b/ ?4 ^7 `7 J8 _5 Z* Znoodles 面条" J: X4 H+ ^$ e# {
instinct noodles 速食面
: j+ T( [9 d0 l, o" \vegetable 蔬菜
6 w3 Q" r# j: Bcrust 面包皮1 N7 [ j- H' s4 s5 w3 r5 U
sandwich 三明治
, m N" W- `5 etoast 土司# _" G* J3 d& q$ x4 G
hamburger 汉堡
: U- l' R0 c8 s! x2 w! vcake 蛋糕
' ?& D2 T& e8 I% i8 vspring roll 春卷; e Y) m# ?/ a& b; z# _! o
pancake 煎饼
3 v) X6 E. K: w; l! S# K& _fried dumpling 煎贴
' q8 J) Z U: }$ L* Hrice glue ball 元宵$ ?" q) q! e9 D6 e( T
glue pudding 汤圆
O0 u! e2 ?+ d fmillet congee 小米粥 ~& n7 v6 |5 y1 G, h7 y; T
cereal 麦片粥& [1 L% B. B0 [' X2 n
steamed dumpling 蒸饺
1 Y$ z: |% u5 W& travioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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