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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************
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可可液:
# y, y+ ]# J5 m8 ]7 k* p牛奶........................200克
# I- _" u5 |- {$ Q, N动物鲜奶油(淡奶油).........40克. @9 C; l9 X1 q% K/ f
黑巧克力.....................60克8 @5 ] Y1 f1 n" m# A
可可粉........................2匙
5 C0 I, Q( [5 t& c7 K+ T5 b# m3 u糖...........................适量# b& O+ e4 a. {% B* a
5 |1 R: x" U0 |9 W- c2 [4 m& o) l装饰:2 n) i: v0 m* H8 K
动物奶油(淡奶油)适量 ?: D! Y6 l# v. d
可可粉适量; {) a8 D |. W# e3 N
( {% W+ X4 o3 w$ O4 q0 y- \做法: }! C- l9 X* I& [ n
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
f: ` h+ f$ p( m2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖' u* @, o7 }2 s8 H5 e* k6 t
3、降温后,放入冰箱冷藏7 Q( n7 u, K1 {0 v/ B1 U, s! C
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉' B( ~ Z% m9 M7 T0 o4 Z; Z
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