天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
/ F+ [5 l5 j& _6 C鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
) [+ R5 [+ E7 r, \6 j某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
0 e/ ~" B# N2 ]  i9 n' G7 k! s! _　　
　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
1 Y0 E$ h$ Y4 |8 D  ?　　
　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
　　
　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
; s) u2 c+ N) C% [' M) r3 ^7 I发八斤，味道能一样吗。
　　
　　天津人价太贵，吃的不多。
2 `4 {# ?! J7 S# V. ]　　
; v0 P/ v# r- k+ ~& k; X　　其它的了解不多，随便说说。
9 @% W& l2 o: s- [0 @3 A5 a. V5 F　　
% A& A1 [6 j. n2 v5 K　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是
5 G) G4 Q) l9 L3 ^0 P

从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
/ _! S( ]" @2 V4 \2 `# X以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
吃饭岂不成了一屋子王八？！
8 m# S6 u% D# D/ U+ o4 W4 Q  G+ S0 U　　
　　前两年巨火的是新天府系列，
　　
　　乐园宾馆门口的新天府，
　　
4 y, E' k/ G  S　　天塔对面的天府紫金宫，
+ Q) R3 J( `/ T　　
+ ~2 s$ F4 r9 E9 D　　河东的天府老妈，都是一事的，
　　
6 Y$ q1 L1 M% ~8 i( X$ E" q& W$ ~　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
$ ]* k7 x2 x) P) d( W夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
' z9 N' C" N* J- I; S+ W四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
' \: k: M4 a5 B& ]8 E; |% _东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
　　
2 f# U2 D, e- c" a5 w$ w1 j　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
3 T( ]0 Q, m5 x! m）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　


　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
' M1 m/ c9 c6 a" w; L，相对于菜味来说，价格贵了点。
/ Z2 Q8 ^0 H  f5 u  L3 \+ Z8 Q　　
# E6 [5 Q6 N! P) D% _. O　　不知从何说起了，先说贵的吧。
3 S2 ]) i2 l( a　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
　　
; `/ K# j+ h" m+ B　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
9 V: A3 A$ Z9 C% Y还是有差距。
) f* `) Y5 p: H3 n6 R　　
　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
* w' P, c. \% X1 j( P5 O　　
　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。

　　
9 U6 X0 t! ]1 g+ D　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
5 A/ L/ D6 E7 i5 m　　
! V7 n$ L$ e- V, K6 T! z　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。

, w7 ^- M$ W7 x1 b- M% Z+ e
1 M1 G' M, s3 @$ B; e/ a) N　　
8 m) t' ~  j9 V* _: `7 l' w. A　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
' O: s7 _- T$ t可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
- Q- v# i9 r) l* d9 y: B客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
/ K! v9 `3 K& }$ z+ T' k啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
! U: x7 i% Q% r. J  x6 t9 G　　
　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
　　
2 r* c' `# j' Y# B: ]- \3 h. b6 U　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
8 C3 c, t# p5 ~8 H; w( z羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
# o; M% n+ A4 g- `: }6 M; T房子要倒。
5 j  P4 [2 a" j3 z　　
3 H  `2 J# U/ `7 L　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
" p! `! J( I0 |' d/ s; n　　
; n+ }/ q" @% l+ o; {$ U　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
2 M* l# N: ~1 ?" ^* s/ Q% a9 H车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
. b6 J9 D  j/ C, ]2 M　　

4 S: P# V, a$ q! v
　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
; n5 C+ y  u4 u* f! h0 c* y7 A里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
" N! ?7 N! N) B) ^6 c- I　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
. X4 P; _, ~& ?5 _7 i7 C改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
* J% v0 y) _5 r1 s不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
　　
　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
0 D9 x/ W; _2 F有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
8 j: a$ }4 L/ m$ R/ b3 y  x8 ~厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。

　　
　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
- ^1 D1 K' ?# L/ l. e' P　　
　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
! D; S: B/ D) `) ~2 }( m+ `）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
) _7 K" K' |4 R　　
　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
　　
　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了
7 w7 r  x4 ?" @' g& v) f
& E2 D/ p; J0 n7 S4 D8 O
: q1 @. ^, |4 {& _$ I4 w。
$ e3 i. |9 Y3 `; `9 G( H　　
, J" K  S) J3 r( K　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
- ^; `7 H% L8 i. k# a% z　　
  G+ D, h+ r# y- p% _　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
: I  I7 K* b1 U) a7 ?，火锅不错，就是太太太贵了。
　　
0 e8 _1 r* N, g+ Z: q" W  N; u& Y　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
* @& P# u7 S/ i5 |% B/ E7 q，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
; u+ r6 w% b- ^啤酒白喝。
& b0 ]9 C) h! x) }/ u+ e: d　　
, ]4 b2 P0 x; E8 e* q( r  [* H　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
% I) B* ]" K% P4 o0 x6 n5 W8 R　　
( X+ L/ o8 i$ \- [! R; A　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
' `8 i/ [, A- o9 D2 S6 x4 f' X　　
. o0 W' x( i# d8 ~: {& b5 O　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
% g2 ^* m4 D7 T# Z/ K空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
# i' x9 I3 x( j3 P9 ~2 A, {新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
头似的。
9 `8 j! x; v7 y+ ~3 {! Y! q6 G　　
　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的
$ z6 u4 P; w( C  M4 {' M
7 Z2 |5 q2 Y6 o& j* k2 Z
0 m- q3 g. v8 e( ]，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
馆等也都不错，说不过来了。
( a- Y( f+ R# H9 N　　
- G  u) i6 S0 |3 l5 \6 x9 c　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
( W7 p# g6 E( [6 p  M) T/ V1 @面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
( B1 R9 ?. d; I$ J　　
　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
9 c$ q, v2 I$ O9 K4 K  ]4 d( ~　　
% B6 ]( ~* d: [9 l' r$ q2 e+ a. W1 Q　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
　　
　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
, E, ?5 U: ?, G/ Q% k新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。
% V5 c1 t! `% ~* I- D5 P
　　
　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
3 a/ L0 ]4 t0 X$ T! Z3 |/ U1 t( S，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
& s8 {( z2 X" F9 W! z宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
2 ]( S6 k" J! }: C2 n, J, Q宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
/ N8 W( Q% ~7 B2 y3 u路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
) B1 J* G& g3 ~) r( `　　
　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋
. \3 @; o+ ?8 C, k# I4 \

糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
, Y7 n9 R  l" w- k( N+ _* m渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
$ Z! R! M( y/ q! i+ M6 h3 w" O佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
% k+ o# \: ^( v& _! f荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
......
　　
5 C/ c7 z0 U" c( G　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
初三不知道。
  A) v2 R2 t9 P# @1 d　　
9 B0 n; l: @+ F  e+ K+ N　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
* }/ |# E2 f3 W; T- B4 a, t　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
8 w9 M8 }0 ?- H3 D3 N9 Q' ]毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
. K2 z$ `6 E9 D, {　　
! Q  D. b7 O2 ]+ ^& Z　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福
- H7 B, c8 c1 F4 [
8 J* m7 E* Q' P+ g
都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
　　
　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
. R. O' r/ A0 j- d' W天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
辣烫去了，大失所望。
　　
* f! U7 j# [. o) o$ |: N  v' t- @　　Easty评点：
　　
　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
　　
　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
' C% p: S9 ~- E& ^4 U　　
1 n5 g+ K& J0 m( q1 k* y　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

) q8 n) L6 q# y! j+ u/ e2 u  o　　
　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
。
' u" H5 I/ J* u" R
5 _% M2 ~0 a+ Z. {  K# t+ }% H
+ j$ s. _, w- w, n* t6 y/ z　　
　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
# }. i, G, A4 f5 ~9 @　　
! Y% h+ B8 [4 R0 h　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
: d+ ]0 X5 @4 a& M) D0 j不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
　　还有了~~~~~~~~！
! O9 S  t" Z  k! R5 d  [　　
- B" L4 N1 p4 B$ F. k; p　　（二）
　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
2 C4 {) ~* W/ H4 \  n8 z8 |& ?3 l台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
- g/ Z' y' M) g) R6 V( h　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
# ?: R3 P4 [6 B. y8 f你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
吃点。
　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
好6点前去。
　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
. D8 m/ v# q! h/ P3 C" p/ U一下。
  W$ G$ v1 _4 K- w4 ]　　韩国系列：
/ _1 p: Y7 y$ n1 J　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
; a2 }5 L" A! v# @" \) f/ [0 `特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来


去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
5 [" I) W* l  y。
+ }& [  i3 K+ @! s$ a　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
子，价位中等偏上，单间不错。
　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
0 h5 b' Y, w# v" L。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。

　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
: _* ]9 v4 [9 g0 K% s: q# i狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
* K$ @1 a, f; d) F　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
: b5 G0 x: @- A: f味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
0 ~+ b; {" Q- g. G' Z天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
: V9 k' k+ W4 q# F　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
$ k: c6 @  K* v  C桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
) i, x; s! U1 m7 }2 R0 H% l! x& h
: y* b. I: E) \* s" k: S9 O
" O) N% M+ R# p0 F5 G, D，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
3 P* @6 u# n3 z& P8 N" G* V　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
次，味道尚可，也就是烧烤。
　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
, Q8 n( ~5 }* |) a( {2 h西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
9 s) z7 o4 A8 ~　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
; o/ ^) t1 `; p5 P　　网友注：
  z. I' C# N5 @( u) ]! j1 d: I　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
$ f0 g+ F( B0 V& [: v　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
% R2 X: c/ e4 V1 n. ]  z# I# Ztj)
8 G/ c: P  S; ?2 l) l* B　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
7 f# y& B2 p$ k- G+ w7 A　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
5 M5 c0 q$ q6 P: ^' N3 A　　
. V: _& \0 J3 J- V! |　　另外想彻底FB的这还有……
　　
　　（三）
' C0 ^  r* I- s6 i　　天津酒吧略图（待大家续）
- G2 [1 R) H8 a2 z- A4 S' F　　
" T( Y$ `. c" S# w0 v5 k( u5 P4 r
# m. G; g" z* ]' @* s3 h" u$ ~0 b
　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
  X8 A  c& _4 m, {  G: P# v4 ]　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
/ J+ U) R6 |9 A- S: n" N3 Z3 s厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
2 o$ n6 n6 y3 z! Z5 t，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
, Q2 X% t* J  ^因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
等值酒水，跟没有一样。
3 s" I+ w% \) v, |# z- q　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
% \1 ^# @3 j" z4 x6 B' v* j% {1 y. x4 V的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
0 n* L/ p9 v9 `, j5 i有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
( Q* ]: Z7 e% F% S; R什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
; [7 J+ }! [/ U姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
! J" h8 a7 \9 O8 ]0 K# ~# y  r3 i; M　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
( t4 ~0 [1 T  d& Z8 ?! A一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
/ N# k8 u9 H  g6 d3 Z' x3 i　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不

" ]! J: \& q. K2 Y6 v1 ]
3 @* c) b+ m3 v# ?吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
么样）。酒水和兰桂坊一样。
　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
9 k! }* M0 x& U( ~7 o* C8 W晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
3 _4 ^% M6 B2 |; ?: f旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
/ z1 O( `, o# }在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
" o# i: t0 f; a8 X8 F) L! P是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
& E4 D; c% q, |0 X, i5 w　　
　　__________________
　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
' I  o4 y8 ~- d+ N# y棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
4 R3 g+ _. A; Z2 P6 o据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
; m, Q0 ~( j1 [" p4 l2 L& H　　第 26 贴
4 W( {5 u$ ?* Q! q$ r4 _+ h4 H6 L# i. T　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
- B% D3 l/ j2 @6 c; w* M1 N7 p　　有点补充的：
　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
+ Y3 L) D0 x5 i: n5 b) n2 F7 ]4 g- @; l悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。

: t  S1 w' G5 C0 c* A; k; Y) r' j
　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
2 C6 V1 b3 l' C' Z! Y而且价格适中。
　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
+ Q  B  h8 o- C  h( I吃。
0 P; s# \5 _1 ~" R　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
% w  \( G& e* ]+ {: b& p9 O　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
，菜量大、味道还可以、价格实惠。
8 r9 X# ?! |! \% x　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
2 ?4 E+ Y$ \1 M　　
$ U* {* I( F6 W' N7 E+ w" B　　第 32 贴
　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
3 j4 t6 ?( f, Y2 H* [' [　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
  @. u# a5 b! M% ?/ i道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
; ?, C0 X/ B4 `7 k& z2 P6 y5 X在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
在当次消费中抵减。
0 w& Z. ?, x9 N1 P0 r　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
　　
8 H1 I- Q2 b3 E9 |4 Q/ i　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？

' X& D+ S; G5 X+ ^$ u, i9 B
　　
+ f, ]: s* l( Z6 h& \　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
* j1 K# P8 C$ x$ f眉没有了
' q9 M( {* z3 H) V# _　　
　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
" D) ~$ u1 m  p& R3 l和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
# H! W5 j& M) {* r8 Z) C+ G3 _3 r　　
　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
/ G$ G- j5 J$ K. x. C1 _　　
　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
　　
8 N( z" c# W7 ]0 i　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
: R8 \, q) _- g8 Q　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
去那里腐败
　　
　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过


" i. Q- C* u! C2 q; v0 H，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
，菜嘛~~嘿嘿。
　　
( x! v3 U7 O4 J0 e8 ?# E& w4 i　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
9 Z) I! P  S4 s) R# E; I、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
# O' k/ }6 z% m; I　　
$ T  x" R8 K8 C/ f( u　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
, C0 ?6 l0 N0 v$ v3 c: @5 P$ n  X7 H厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
，那的川菜辣又便宜
　　
　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
( s1 k( y& X* Y8 b0 v5 W6 k，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
当场跌倒
　　
　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
$ D2 |& f1 D4 ~' L$ S, M牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
: }' T) ]4 z- q$ v　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
/ a7 W! i. d% X$ }! Q* n个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
+ _* r) k) h# K+ k* S, t）

7 b! C, t- w; ]' |" r5 Y% G
　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
: ?) }5 w! ^; l6 s' m没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
1 C- z1 _6 J9 t0 J( \　　
  L+ G6 a% y  ~  Z- P　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
; i' Y4 S0 i. r" ~9 s, {, e1 s* Q不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
附近的家园的猪扒都可以
9 g" L" ]( }7 m8 S" A! m$ ]　　
　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
记的题字，名字写得很好！
　　
" [, E( c% @/ ~& t: O　　__________________
　　动感超人~~~~~
　　呵呵，非狗尾也来续貂。
  m, x% L) k# M& G# l, u$ y　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
　　
# P& J: V. |; {　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
　　
) R/ \4 f1 }( h# S0 d1 \
* }2 P& s' ^) F/ _  m
2 H3 A1 \% w& F" [0 I1 u+ ?- H　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
* a% {0 \0 V% m* h，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
# J: B3 c- @  ]感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
( m+ U! f& |' @/ t9 j* O港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
5 [- l7 ^- m5 ^/ G了点）
　　
& m  P0 X: j, K, C　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
　　
　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
, M3 g- P$ {/ E) f! a1 Z% L务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
( y1 R5 \5 H: t$ r/ Z　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
. l, F; k' X2 r, G+ O; `价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
; ?& J- h1 ?8 a  `2 p8 P& p, h$ k" `　　
; X8 P8 C$ W9 d  R1 u* ^7 l　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜
3 u$ i) k# i4 t+ ?2 N6 q

（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
' \: o$ q1 V! q! c& q9 T/ J　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。

　　
6 K' ]7 B! [# Z- i1 j　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
" k4 Z! w$ l$ _从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
　　“
( ]  z4 f, F6 k! w- n! u7 i- c　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
# `' |5 c8 q- R1 \7 y人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
$ {2 G/ x& Y; d8 v: Q5 W1 _3 _' q. S0 ~大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
% u1 W9 p/ w8 w8 g  H" q# r, `多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
4 p: R$ j# e" ]，其时真的很累。
+ S" p3 v' w; |6 a　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
4 F; U, }6 z) ?& F9 N的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，
* S9 f! e+ a, ^4 {% |: S$ z, C
% Y; s4 f8 u8 G, L% o
候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
: Y  C- |# d% j选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
9 s8 N0 M8 x# z4 M去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: