 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese
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把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!
3 |7 g0 ?0 r6 N8 t鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。5 s x7 E! `$ Q, F
然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。# t$ T g) `( J3 [4 Y, O- n* W
打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。
; j# c4 _$ \- }+ {烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。. x/ K' ^3 P, L) g
怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。/ { s; i- w6 N! n* W8 v
拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。
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这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。
4 ?* b1 z, X, ~- F/ w5 d2 A* i可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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