 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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" u- d8 ]2 n; R1 v" L! n+ n看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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0 ^! Y. }* q5 u1 l; O6 C很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。' F. p' A& Z% z
+ {/ | |2 O+ s$ K饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱: f) i4 P: }, i! }$ [9 n4 N/ o
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7 Q$ d q' u) B, u8 n) o s虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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" O! n- X; N& B" A/ z U, i( d用心地做，简单的材料也会美味。# V1 f, D+ Y- @. _3 R
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******************** 香菇烧豆腐 *********************
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜! ^1 f% W, h( R. E# F2 k
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做法：
+ O2 k8 ^5 |4 M; w# {( g- y1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片8 ^& _ U& Q. p. K
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
5 V4 a: D0 d' C. b3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)6 M7 h4 i5 m% J8 R+ [5 r
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀/ i2 U4 C! ^2 d
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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备注：, X }4 [3 G8 q. w% u1 X) q: n
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
) g$ J3 q9 @. i# G2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了% T8 E3 T# h g8 |4 V) h# `
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
