 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。; @4 s6 J }' D) a2 q, T2 f5 z
, o3 v( o7 H1 `" G4 N) d" F很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。& |1 S% }# |0 ~, R5 @
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱# K3 l) W( I' B# } P
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2 W" I, v# y7 T" V. N7 D虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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4 |8 ?: C' G" H( j! C. Q5 n0 C# y而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。% O3 ]* D- C* J5 X b; \
! N, s) r% [% U L" Q9 H+ S用心地做，简单的材料也会美味。3 A) o, f+ T O' i! A
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O; u" T7 Y* U1 s; V% S8 x******************** 香菇烧豆腐 *********************2 s2 \( U8 Z' Q! O K- L
: u: {4 v0 v. p7 L$ {3 I" O材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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7 L" b4 b1 {# [- ~0 q做法：) z# `4 b) p" z3 d! j
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片3 ^) o9 F- W: B: G+ n
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
! ~: ]& C {0 Z+ P3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)! t" o" l' \. g$ h: m q/ t
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀) K9 l0 S9 x/ z2 c* {. H; U
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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备注：
, W" c) _) w3 l& e3 g0 \1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
; |) q* F. W4 M+ s) r0 J; r5 }2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
