 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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提供富含钙质的奶制品/ Q0 y3 {5 h1 r; P) r% J2 L
1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。2 S/ F/ X, P$ Q: w/ I) |2 h
2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
4 t. Z1 @2 G( v9 ?/ p* w3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
3 r# U; z% }, H: U4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。1 L& m: ^9 g+ N# O7 x5 h9 h* Q
提供其它含钙的食物。2 L I0 k, S g% z' u1 H
5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。; K* q3 d5 P9 j3 i3 u4 v
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。2 g: I, _; W0 p
7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
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6 m+ Q0 q6 \7 m4 ^4 N0 z) p. H0 f8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
& I4 z, y- g( T 在烹饪过程中偷偷多加一点钙质。
& c' e/ z' D0 M: G7 g/ X+ T& D9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
: V" y3 c& d Y# Z1 C3 a. k$ m6 \10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。5 Y$ m2 W9 p, w7 y8 N& X/ S8 Y
11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。
! h* U* c" L' i1 i% Z12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
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